Recept za mješavinu začina od berkshire svinjetine i kleke s klekom od kleke i Antonija Prontellija, izvršnog kuhara kafića Rock Center

instagram viewer

Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.

Dodajte okus mesu pomoću ove mješavine začina od bobica kleke i sjemena komorača koju je stvorio Antonio Prontelli, izvršni kuhar Rock Centra Café. Saznajte više o kuhinji godine u našem vodiču za kuhinju godine 2010. s Jeffom Lewisom.

mješavina začina mješavina berkira svinjskog kotleta od kleke i komorača

Pravi oko 11 unci mješavine začina4 unce bobica kleke

2 unce sjemena komorača

3 unce začina limunove paprike

2 unce morske soli

1. Tostirajte bobice kleke i komorač.

2. Samljeti u mlincu za začine.

3. Pomiješajte sve sastojke zajedno.

4. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

5. U začin utisnite željeno meso ili piletinu, dobro promiješajte pokrivajući sve površine mesa.

6. Meso prepržite i kuhajte do željene temperature.

7. Narežite meso i pospite s malo dodatnog začina.

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.