Julia Child bila je potajno opsjednuta s ova dva Costcova nalaza
Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
Julia Childje poznat po tome što donosi klasiku Francuska kuhinja u prigradsku Ameriku, pokazujući ljudima kako se pravi Govedina Bourguignon i Moules à la Marinière (poznate i kao dagnje kuhane na pari u bijelom vinu), ali imala je jedno divno nisko krivo zadovoljstvo s kojim se gotovo svi mogu povezati: ljubav prema hrenovkama. Posebno, Costco hrenovke.
Pokojni kuhar rutinski je odlazio u mega-store koji se kupuje na veliko, a svaki bi posjet završila odlaskom u snack bar, bivši dobar tek glavna urednica Barbara Fairchild rekla je za Srećna breskva. Svaki put bi naručila hot dog, koji navodno je voljela "koliko i fin francuski obrok." (To joj je zajedničko s izvršnim direktorom tvrtke Craigom Jelinekom. Svaki dan naručuje običan hot -dog za ručak dok putuje.) Dijete bi sjedilo vani pod suncobranima u trgovini Santa Barbara, pa bi uzelo pauzu za užinu sa svojim posljednjim izvlačenjem namirnica.
Ispostavilo se da to nije jedino što je Child volio kod Costca. Rekla je za Fairchild da lanac ima najbolji izbor mesa. "Bila je posebno oduševljena odrescima - oni su oni koje bi uvijek koristila da se zabavlja", prisjetila se urednica hrane u Srećna breskva'Ljeto 2017. izdanje.
Zapravo, to je ta anegdota koju su mnogi voljeli kod djeteta; činjenica da je uvijek iznova, bez obzira na to koliko je poznata bila i koliko su njezini recepti bili cijenjeni, bila prizemna kao i vaša najbolja prijateljica iz djetinjstva. "Bila je jako nefototenična", prisjetila se Caroline Bates, bivši recenzent hrane za Gurmanski. "Toliko je ljudi u svijetu hrane lažnih."
Dakle, ako zaista želite dobiti svoju Julie & Julia nadalje, možda biste se mogli uputiti u Costco, napuniti dovoljno govedine da poslužite maturu, pa spustiti hot dog koji će vam pomoći da prođete kroz sve te buržonije. Možda probati a pileće pečenje kad si i ti tamo.
KUHATI KAO JULIJA: Ovladavanje umijećem francuske kuhinje, $22,amazon.com.
Iz:Uživajte u SAD -u
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.