10+ genijalnih ideja za preuređenje kuhinje iz New Delish Test Kitchen

Kako bismo naučili kako maksimizirati kuhinju, obratili smo se ravno stručnjacima. Tim našeg sestrinskog brenda i susjeda, Ukusno, testira, razvija i snima više od 100 recepata mjesečno niz hodnik Kuća Prekrasna. Dakle, kada su izgradili novu testnu kuhinju (za razvoj recepata) i studijske kuhinje (za video produkciju i fotografiju), ciljali su na vrhunsku učinkovitost. Uz pomoć dizajnera interijera Betsy Wentz i sponzorima GE profil, Dobar kuhar, i Bar, prostor je dobio kompletnu adaptaciju, sa ormarići po narudžbi prikrivanje skrivenih otvora za uređaje, plus pločice, boje i šareno rasvjetna tijela za dodavanje kamata. Ovdje ćete pronaći više od jednog sastojka za svoju kućnu kuhinju.

Kao na gornjoj slici, komercijalna testna kuhinja je "vrlo moderan, vrlo čist, vrlo izdržljiv" prostor s dva otoka za kuhanje, pripremu i skladištenje, kaže arhitekt Richard Woodward iz

Gerner Kronick + Valcarcel. Neutralan kuhinjski otoci dobiti dašak boje sa stražnjih ploča naslikanih u Staroj slavi Benjamina Moorea. Radne ploče: Caesarstone. Pločica: Šamotna pločica.

Delish tim koristi iPad Air za bilježenje recepta. Pločice u obliku zmaja, istaknute tamnom fugom i koraljna rasvjetna tijela donose teksturu i boju u područja sudopera. Svijećnjaci: Urban Electric Co.Pločica: Šamotna pločica.

Svaki otok skriva izrez za odlaganje opreme—u ovom slučaju, rashladni stalak do pola visine koji uredno pristaje ispod pulta.

U ovoj studijskoj kuhinji od 342 četvorna metra, zidne pećnice, štednjak i sudoper su nadohvat ruke. "Cilj je da se možete kretati između njih bez previše napora", objašnjava Wentz. Uređaji: GE profil. Lonac: Staub.

U smjeru kazaljke na satu od gore lijevo: Umetci s pregradama održavaju stvari organiziranima. Kuhinjski pribor, od 6 dolara. goodcook.com. A polica kavane pristaje uz plave naglaske kuhinjskih otoka. aparat za espresso, Poluautomatski espresso aparat GE Profile, $479. GE Profile Smart Slide-In Gas Raspon otporan na otiske prstiju. $1,999. geappliances.com. Arhitekti su izgradili izvlačni stalak za začine koji nudi pristup s obje strane.

Idealno za sve, od doručka do happy houra ugrađeni bar donosi zabavu s plavozelenim pločicama i koraljnim stolcima. "Ljudi se boje tkanine u kuhinji, ali učinkovita tkanina (ovdje na stolicama) može se obrisati", kaže Wentz. Pločica: Šamotna pločica. Privjesci: Urban Electric Co. Stolice: Andreu Svijet. Duhovi: Bar. Zidna tapeta: prilagođen, Detroit Wallpaper Co.

---

Želite više Kuća Prekrasna? Dobijte potpuni pristup!