Stvari koje ne biste smjeli staviti u mikrovalnu pećnicu

Ako volite zapriječiti bakterije koje se zadržavaju na vašoj kuhinjskoj spužvi u mikrovalnoj, morate se prvo uvjeriti da je spužva zasićena vodom. Evo zašto: Mikrovalne pećnice privlači voda. "Djeluju tako da molekule vode ili masti pokreću i zagrijavaju trenjem", objašnjava Sharon Franke, direktorica laboratorija za kuhinjske aparate i tehnologiju u Zavod za dobro domaćinstvo. "Ako su spužve suhe, nema vode za privlačenje energije, a same spužve će privući energiju i mogu se zapaliti."

Zaustavite se prije nego što zagrijete sinoćnje ostatke kineske hrane, ako spremnici imaju metalne ručke, točnije. Vidiš, metal je čvršći od hrane, pa se zagrijavanjem mikrovalne pećnice molekule u materijalu počinju vibrirati, ali nemaju kamo otići - što bi moglo izazvati požar. Samo premjestite rižu i povrće na tanjur kako biste izbjegli ovu nesreću.

Čini ne pokušajte kuhati jaja u mikrovalnoj pećnici. Kad su ljuske netaknute, para nema kamo otići, pa bi jaje moglo eksplodirati kad postane prevruće. Ali ne brinite: Vi limenka skuhajte već razbijena jaja u mikrovalnoj pećnici.

Budući da folija blokira mikrovalnu energiju, općenito nije dobar alat za korištenje u mikrovalnoj pećnici. Međutim, Franke kaže da se mali komadići mogu upotrijebiti za zaklanjanje kutova ili dijelova hrane koje ne želite prepeći - samo se pobrinite da budu glatki. Problem je zgužvana folija: zavoji i lukovi između točaka uzrokuju iskrenje. Vaša najbolja opklada? Prije korištenja ovog materijala pogledajte priručnik za vlasnika.

Želite ubrzati proces sušenja hrpe začinskog bilja nakon što ste ga kupili previše? Što god radili, nemojte ga stavljati u mikrovalnu pećnicu. Franke to obeshrabruje jer bilje nema puno vlage u sebi - pa se, ako se predugo suše, ove biljke mogu zapaliti. Međutim, već osušeno bilje koje se koristi za začinjavanje jela je poštena igra.

Osim ako proizvođač vašu kadu ne ocijeni "sigurnom za mikrovalnu pećnicu", te se posude mogu razgraditi i postati koštice pri zagrijavanju hrane s visokim udjelom masti u mikrovalnoj pećnici, kaže Franke. Ali ako zaboravite, to je općenito nije štetno za vaše zdravlje. Kad je Institut GH testirao zagrijavanje hrane u plastici, naši su testovi otkrili da "postoji nema migracija kemikalija u hranu nakon mikrovalne pećnice. "

Budući da FDA nije utvrdila ograničenja na izluživo olovo u posuđu do prije više od 40 godina neka vintage jela mogla bi sadržavati te stvari. A ako tanjuri pokažu znakove propadanja ili pucanja, to bi moglo značiti da se glazura raspada, što bi moglo dovesti do ispiranja hrane. Kako biste bili sigurni, izbjegavajte zagrijavanje hrane u starinskim zdjelama, šalicama ili tanjurima.

Mnoge šalice koje ljudi koriste za ispijanje jutarnje šalice jo na putovanju zapravo su izrađene od nehrđajućeg čelika. Stoga, ako proizvođač ne kaže da su "sigurni za mikrovalnu pećnicu", klonite se. Ako nije sigurno, a želite zagrijati tekućinu iznutra, morat ćete je prenijeti u novu šalicu.

Iako bi glamurozni ukrasi na vašem vjenčanom porculanu mogli biti ono što ga čini posebnim, već znate da je metal pokretač vatre u mikrovalnoj pećnici i velike su šanse da se ovaj ukras uklapa u tu kategoriju. Uštedite svoje tanjure (i svoj aparat) tako što ćete umjesto toga večeru staviti na mikrovalnu pećnicu.

Naravno, moglo bi biti primamljivo zagrijati čarape u ovom aparatu prije nego što krenete iz kuće hladnog jutra, ali nemojte. Odjeća u mikrovalnoj pećnici mogla bi izazvati požar jer uređaj nema vodu za crpljenje energije. Umjesto toga, držite se sušilice za rublje.