Neispravno ste rezali kruh, kaže stručnjak
Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Ne postoji ništa tako ukusno kao svježi kruh, zar ne? Osim možda sira ili jako hladnog G&T, ali mi odstupamo ...
U svakom slučaju, sa sigurnošću se može reći da smo godinama uživali u popriličnom udjelu ugljikohidrata, pa zamislite koliko smo bili šokirani kad smo čuli da smo cijelo vrijeme krivo rezali svoje kruhove.
I to bi mogao biti razlog zašto vaše kriške nikada nisu ravne - što, kao što svi znamo, nije samo duboko frustrirajuće, ali može dovesti do rasipanja kad na kraju prerežete bijednu mrlju, što je u osnovi nejestivo.
Ako vam se to događa češće nego što biste htjeli, poslušajte jer je stručnjak za hranu podijelio vrhunski trik za rezanje kruha - i to će promijeniti sve.
Anouk de MaarGetty Images
Jeste li svo ovo vrijeme rezali kruh odozgo prema dolje? Tada morate odmah prestati, kao Sunce izvještaji. Tako kaže radnica u restoranu Sarah Jampel, koja je rekla za web stranicu za kuhanje Hrana52 da je ispravan način izrezivanja štruce hljeba sa strane ...
To, tvrdi ona, ne samo da olakšava rezanje čak i kriški, već i bolje čuva oblik kruha koji se može zgnječiti ako režete od vrha prema dolje i počnete se mrviti.
Iz tog razloga, očito, profesionalni proizvođači sendviča i restoranski favoriziraju tehniku rezanja sa strane.
"Najbolji način da dobijete konzistentne kriške i sačuvate oblik kruha, koji se ima tendenciju mrviti, je okrenuti kruh na stranu, zabijte ga pomoću ravnala, a zatim ga izrežite-čistim pokretima, samo nekoliko pila za naprijed-natrag i što je moguće manji pritisak prema dolje «, rekla je rekao je.
Naravno, rezanje kruha sa strane malo je varljivije pa pazite na te prste! No, smatramo da bi se moglo isplatiti stvoriti savršeni sarnie...
Dobijte inspiraciju, ideje i savjete gdje god bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Iz:Prima
Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u navođenju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.
