A Great British Bake Off 2017 Food Trends

A nagy brit sütés visszatér képernyőinkre - egy új csatornán, új csapattal (Paul Hollywood bár) és új pékekkel.

Ha követni akarjuk a hagyományokat, akkor Bake Off ismét felgyújtja a nemzet sütési szenvedélyét, vagy sokakat erre inspirál. Alapvetően, több időt tölt a konyhában, mint valaha miközben kreatívan próbálja kipróbálni az aláírást, az otthoni keretek között technikai és showstopper süteményeket készít. Vagyis természetesen miután lerohantad a szekrényeidet vagy a szupermarket folyosóit az összetevőidért.

'Bake Off mindig óriási hatással van az ügyfelek viselkedésére, amit a sütő- és élelmiszerfolyosók értékesítéséből látunk. Például 2016 -ban, miután a versenyzők Jaffa süteményeket készítettek, megnőtt a narancszselé iránti keresés 150 százalékkal egyik napról a másikra az élelmiszerbolt weboldalunkon ” - mondja Sioned Read, otthoni sütőipari vásárló Sainsbury -é. "Mindig figyelem a szezon jellegzetes összetevőit, és olyan izgalmas termékcsaládot szeretnék elérni, amely lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy otthon újraalkothassák a kihívásokat."

Tehát készen áll a por eltávolítására ezekről a konyhai mérlegekről, és kiválasztja a legjobb kötényét a 12 hetes sütési maraton előtt?

„Tapasztalataim szerint az, ami divatos és aktuális volt a sütési világban, határozottan befolyásolta receptjeimet és sütési döntéseimet a show -ban” - mondja 2014 GBBO elődöntős Chetna Makan. "Idén várhatóan sokkal semlegesebb jeges árnyalatokat és szokatlan dekorációkat, például ehető virágokat láthat a showstoppersben és az aláírt süteményekben."

Vessen egy pillantást az első öt sütési trendre, amelyek várhatóan a képernyőn jelennek meg ebben a sorozatban.

1. Alternatív cukrok

Az alternatív cukrok, mint a kókuszdió és a datolyaszirup ma már előnyben részesített választék, a hozzáértők pedig a hagyományos porcukoron kívül kísérleteznek, hogy különböző eredményeket érjenek el. A Sainsbury's olyan termékeket látott, mint pl Bio rizsmaláta szirup 148 százalékkal és Dátum szirup 32 százalékkal nőtt az üzletbe való megérkezésük óta.

2. Bájos sütés

Tavaly a versenyzők egy finomságot adtak receptjeikhez egy felnőtt sütéshez. És mi lesz idén? „Várhatóan többet fog látni ebből 2017 -ben, amikor a versenyzők új szintre emelik a finom süteményeket, olyan tippekkel, mint a Prosecco, a Gin & Tonic és a Rum” - mondja Sainsbury.

3. Köretek és csillogás

Indítása Ehető virágok Sainsbury's -ben láttuk, hogy csomagok repülnek le a polcokról, és nem vagyunk meglepve. Ha azt szeretné, hogy a sütemények látványos befejezést kapjanak, nincs jobb módszer. Eközben olyan díszek, mint az ehető csillogás, csillogó gyöngyök és fényűző aranylevelek bólogatnak az idei szépségtrendek felé.

4. Őszi hangok

"Ahogy a nyár őszbe fordul, a szivárványos és egyszarvú sütés a múlté lesz" - mondja Sainsbury. Látni fogjuk, hogy az idei pékek tompább és semleges hangokat közvetítenek Chetna Makan kedvenc mustár árnyalata stílusában.

5. Botanikai és gyógynövény aromák

Már népszerű az éttermi menükben - és a kertben - számíthatunk arra, hogy a versenyzők botanikai ízekkel kísérleteznek mind édes, mind sós süteményekben, például angyalgyökérben, kakukkfűben, rozmaring, fekete bors, sáfrány és édeskömény.

A Great British Bake Off augusztus 29 -én, kedden este 8 órakor tér vissza a 4 -es csatornán

---

Nézze meg az alábbi GBBO előzetest:

Merítsen ihletet, ötleteket és tanácsokat, bárhol is van! Kövess minket Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @hazababa

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.