Rántott vadgomba tamari vajas recepttel
Ezen az oldalon minden elemet a House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos tételekért jutalékot kaphatunk, amelyeket úgy dönt, hogy megveszi.
Egyszerű, mégis ízletes köret, vadgombákkal, Eric és Bruce Bromberg's jóvoltából Kékszalag szakácskönyv. Lásd a könyvbemutatót és a Bromberg testvérekkel készített interjút.

A Kékszalag szakácskönyv. Quentin Bacon fényképei
Hozzávalók
1 font válogatott vadgomba, például erdei csirke, maitake, király, sündisznó, shiitake és cremini, nedves törülközővel megtisztítva
2 evőkanál tamari vagy szójaszósz
2 evőkanál sake
4 evőkanál (1/2 pálca) sózatlan vaj
Irányok
1. Melegítse elő a brojlert. Egy tálba dobjuk a gombát a tamarival és a sake -val. Rendezzük a gombát egy peremzett tepsire, és kenjük meg a vajjal. Sütjük, egyszer megfordítva, amíg puha és aranysárga lesz, összesen körülbelül öt percig.
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.