Ha megmarad a rizs, nagyon megbetegíthet, ha ezt az egy dolgot nem teszi meg

Bár az étel egyik legnagyobb öröme a főzéshez való túlmelegedés, ha túl elfoglalt vagy, a megmaradt rizs valójában ijesztően rossz lehet neked, a Nemzeti Egészségügyi Szolgálat (NHS) mondja.

Mert ha még nem tudtad, akkor elég zord ételmérgezési esetet kaphatsz a felmelegített rizs fogyasztásával; nem az újramelegítés okozza a problémát, hanem a rizs tárolási módja az első főzés után.

Tehát a nyers rizs gyakran tartalmaz Bacillus cereus spórákat (gyorsan szaporodni képes sejteket) - egy baktériumszálat, amely ételmérgezés - amely túlélheti a rizst főzve.

És ha a rizst szobahőmérsékleten állni hagyják főzés után, a spórák baktériumokká nőhetnek, amelyek végül szaporodnak, és hányást okozó toxinokat termelhetnek hasmenés.

Minél hosszabb ideig főtt rizst hagyunk szobahőmérsékleten, annál valószínűbb, hogy a baktériumok fogják előállítani a rizst nem biztonságos enni - vagyis létfontosságú, hogy gyorsan tárolja a rizst a megfelelő módon, ha azt reméli, hogy felmelegíti a későbbiekben.

Tehát hogyan növelheti annak esélyét, hogy együtt elkerülje az ételmérgezést? Először is tálalja a rizst, amint megfőtt, és a maradékot a lehető leggyorsabban hűtse le. Az NHS egy órán belül javasolja, ideális esetben. Ezután a rizst hűtőszekrényben (de legfeljebb egy napig) tarthatja, mielőtt újramelegítené.

Érdemes megjegyezni, hogy az újramelegítés során ellenőrizze azt is, hogy a rizs "gőzölgő", és soha ne kísérelje meg többször felmelegíteni.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.