A konyhatervezők megvitatják a 2022-re és az azt követő időszakra vonatkozó trendeket és előrejelzéseket

Szerkesztőség igazgatója Joanna Saltz négy szakértővel beszélgettek arról, hogy milyen divatok jönnek és mennek, melyekről nem tudnak lemondani, és mi következik a konyhatervezésben. Előre merüljön el a konyhatervezők főbb trendjeiben és előrejelzéseibenCaren Rideau, Lauren Lothrop Caron, Linda Hayslett, és Richard T. Anuszkiewicz éppen most látnak, majd görgessen le, hogy elolvassa az egész lenyűgöző beszélgetést.

Mi van benne:

• Kényelmes, angol konyhák, amelyek lakottnak érzik magukat
• Színes konyhák
• Okos tárolási megoldások

Mi jött ki:

• Tökéletes munkalapok
• Extra kis készülékek (Te igazán kell az a légsütő?)
• Többet kell fizetnie olyan készülékekért, amelyek 20 különböző előbeállítással rendelkeznek, amelyeket nem fog használni

Ami a láthatáron van:

• A konyha nappaliként való kezelése
• Étkezőszékek ülőhelyként (talán étkezőasztalok a konyhai szigetek helyett)
  
• Anyagok keveréke
• Kevesebb szekrény
  

---

Joanna Saltz: Allergiás vagyok a trendek szóra. Van benne valami, ami olyan múlandóan és idegesítően hangzik. Amit tervezőkként próbáltok művelni a világban, az a hosszú élet igazi érzete, és soha nem akarja, hogy bármi is öregnek érezze magát bármennyi idő után is. Ennek ellenére sok szó esik az újdonságokról és arról, hogy mi történik. Ez olyan, mintha felmérnénk a kultúra érzelmi és fizikai hőmérsékletét, és látnánk, hogy ez hogyan befolyásolja a tervezést. Így, mit kérnek a konyhatervező ügyfelei ebben a pillanatban?

Lauren Lothrop Caron: Mindannyian olyan konyhát szeretnének, mint amilyen az angol vidékről származott, mert kényelmesebb. Nem mintha minden vadonatúj lenne. Beépített szekrényekkel rendelkezik. Meleg, hívogató, és a színpaletta szempontjából kicsit hangulatosabb, nem szuperfehér és fényes.

Jo: Megközelíthető. Olyan, mintha a konyhádban élnél, amit most az emberek csinálnak.

Caren Rideau: Az emberek szívesen kérnek színt. Olyan régóta használom a színeket a konyhákban, és örülök, hogy egyre jobban elterjedt.

Linda Hayslett: A szó megközelíthető nagyon bejön. Los Angelesben az ügyfeleim kortárs-modern stílust kérnek – de egy olyan változatot, ahol nem kell izgulniuk a dolgokon.

Richard T. Anuszkiewicz: Az élhetőség és a használhatóság, különösen a jó tárolási megoldások nagyok. Sok ügyfelem azt mondja, „Ki akarom használni ezt a helyet, de azt is szeretném, hogy mindent el tudjak helyezni, hogy félig összerakottnak tűnjön, ha valaki átjön.” Ott van a személyre szabás gondolata is. A piac ereje manapság abban rejlik, hogy nyílt végű, nagyon sok releváns esztétika és kidolgozás létezik. Az a fontos, hogy megtaláljuk a konyha lelkét.

Jo: Mit szeretnél, ha az ügyfelek többet kérnének? Van valami, amibe megpróbálsz besurranni?

Linda: Beloptam egy kis polcot a fűszereknek az ügyfelem konyhájába. Általában a tűzhely fölött látja őket, de én polcokat teszek az oldalakra és a konyhába. Kezdetben az ügyfél bizonytalan volt. Most olyan, mint Ez elképesztő. Minden passzol. Rátehetem az iPademet, és magasan van, így főzés közben tudok olvasni.

Caren: Mindenkinek más-más főzési igénye van. Vannak, akik sütnek. Vannak, akik tésztát forgatnak. Vannak, akik helyet akarnak a gyerekeiknek. Minden funkció egy életstílus választás az adott személy számára. Amit az egyik ügyfélért teszel, az nem feltétlenül a csúcspont a másik számára. Ez nem süti-kivágó.

Lauren: Mindig igyekszem egy második mosogatót is hozzáadni. A bátyám személyes szakács, és azt mondja, hogy minden konyhában két mosogatónak kell lennie. Egy italos hűtőszekrény közelébe tesszük, és azt mondjuk, hogy a gyerekeknek vagy bárkinek, aki bejön a hátsó ajtón, a sárkamra mellett, hogy távol maradjanak tőled, amíg főzöl. Ha van hely egy kamrának, amiből mosogatógép is lehet, akkor szívesen teszünk egy mosogatót, hogy elválasztjuk őket.

Richard: Mindig arra törekszem, hogy bővítsem a teret – ez egy filozófiai megközelítés, amelyet igyekszem elterjedni ügyfeleimben a helyiség építészeti szemléltetéséről. Nem csak ezt a konyhát nézem. Nézem a szomszédos szobákat, és a pozitív és negatív terekre gondolok. A teret is folyamatosan bővíteni szeretném, így valószínűleg ez a megoldásom, vagy az ügyfelekkel kapcsolatos kívánságom.

Jo: Mit szeretnél, ha az emberek abbahagynák a kérést?

Richard: Ez nehéz. Szerencsés vagyok, hogy ezt a rést olyan konyhákban vájhattam ki, ahol sok ügyfelem szereti, Tudjuk, hogy ezt megkaptad. Leszálltak az útra. Tehát nem jut azonnal eszünkbe valami, vagy talán az egyik fülön bemegy, a másikon ki. Mindig azt mondom, hogy az a célom, hogy a kaméleon legyek az ügyfél számára, ahonnan átveszem nyers energiáját és ötleteit, és minden elképzelhető módon továbbfejlesztem. Ez gyakran olyan ösvényre vezetheti őket, amelyre soha nem gondoltak vagy nem tudtak volna elképzelni, de úgy érzem, hogy erre bíztak fel minket.

Caren: Vicces, mert ahogy Richard beszél, arra gondolok, hogy sokszor bemegyek a konyhába, és valaki azt mondja: ezt akarja itt, ezt itt és ezt itt." És hallod, de nem, mert tudod, hogy nem ez lesz a vége lény. Az ügyfeleknek a folyamattal együtt kell növekedniük. A végén megértik, hogy ez miért megy ide, és miért nem oda. De azt hiszem az emberek ragaszkodnak a szigethez. Valóban célt szolgál. énn kisebb helyen, néha nem működik.

Jo: Hallak téged. Azt kívánod, bárcsak az ügyfelek felhagynának ilyen előítéletekkel arról, hogy minden konyhának hogyan kell működnie.

Lauren: Bárcsak az ügyfelek abbahagynák a tökéletes munkalapok megszállottságát. A Corian vagy a kvarc soha nem lesz márvány, vagy nem lesz hiteles. Senki sem gondol a kerámia csempe öregedésére. Ne foglalkozzunk azzal, hogy a márvány hogyan töredezhet vagy foltosodik.

Linda: A készülékekkel azt kívánom, bárcsak visszavágnák. Sok a harang és a síp. Tényleg használni fogja azt a 20 különböző előre beállított beállítást? Néhány dologért nem kell külön fizetni.

Lauren: Nagy kedvencem az összes extra kis készülék, amit az emberek kapnak, a légsütő és bármi. Miért ne költhetne több pénzt egy légkeveréses sütővel ellátott sütőre, mint egy helyet foglaló légsütőre?

Jo: Határozottan úgy gondolom, hogy a „több több” helyén vagyunk.

Caren: Az USA erősen készülékvezérelt. Szerintünk minél nagyobb, annál jobb. Meg kell mondanom az ügyfeleimnek: „Győződjön meg arról, hogy valóban használni fogja ezt a készüléket, és ne csak berakja, mert a négyzetméterek értékesek.”

Jo: Mi a helyzet az edénytöltővel? Igen vagy nem?

Caren: Én nem ellenzem. Nagyon kicsi konyhám van. Nincs szigete, így öt lépést kell megtennem, hogy megtöltsek egy edényt. Főzök leveseket. babot készítek. Szóval jól jön. De az edénytöltő nem dekoráció. Ez egy funkció. Ha nem így főzöl, ne tedd bele. Ha hasznos lesz számodra, akkor tedd be.

Linda: Én az edénybetöltőket támogatom, ha van értelme, méghozzá a kisebb konyhákhoz. Szeretek két mosogatót betenni, de ha nem sikerül, akkor a funkcionalitás érdekében ez segít.

Lauren: Nem hiszem, hogy szükség lenne rájuk, de valahogy ékszernek tartom őket. Ha ezer dollárt akar költeni, plusz a vízvezeték-szerelés költsége és az idő, ami ahhoz kell, hogy feltérképezze a edénytöltő, és van még valami, ami fontosabb, és talán nem is nagyon szükséges töltőanyag. De ha a költségvetés megvan, és funkcionálisan ésszerű, akkor szeretem az edénytöltőt.

Richard: Én a fazéktöltő vagyok, de igyekszem különböző ötleteket mutatni az embereknek. A bemutatótermem előtt egy edénytöltőt tettem az oldalsó fülkébe, így nem kell közvetlenül a főzőlap fölött lennie. Különféle módon meg lehet csinálni, de funkciót biztosít. Ha a megfelelőt választod, ez egy kis extra ékszer lehet.

Jo: Mivel trendekről beszélünk, mi lesz ezután?

Richard:A konyha sokkal dinamikusabb térré fejlődött, mint a szigorúan vett főzési és előkészítési terület. Ez egy nappali. A természetes fény bevonása és az anyagkeverék rendkívül fontosak. Van kényelmes ülés? Vannak olyan textúrák, amelyek miatt szívesen lógnál ott?

Caren: Nem kell a konyha minden részét megtölteni szekrényekkel. Ezenkívül nem kell fehér konyhádnak lennie vagy kék konyha. Keverheti az anyagokat. Két különböző festett színű fát használhat.

Lauren: Amikor mindenki elment a fehér konyháktól, zöld volt, mert kényelmesebb volt. Mostanra több paprikát és kurkumát látok, majdnem olyan, mint a fűszeres színek, de akkor olyan ügyfelek is vannak, akik padlizsánt szeretnének.

Linda: Azt hiszem, egy új kinyilatkoztatás lesz a szigetekkel és felhasználásukkal kapcsolatban. Nemrég csináltam egyet, aminek valódi étkezőszékei és egyedi formája van.

---

BESZÉLNI AKAR? KÜLJÖN AZ [email protected] címre.

Többet akar Gyönyörű ház?
Azonnali hozzáférés!