Hogyan terítsünk asztalt bármilyen alkalomra, legyen az hivatalos vagy alkalmi
Ha nem tartozol azon gyerekek közé, akiknek az éjszakai munkája az asztal megterítése volt – vagy ha először állsz szemben hivatalos vacsoraparti, és a több villa koncepciója elsöprőnek tűnik – az asztal terítése ijesztő lehet feladat. Hová kerül a kenyértányér (kell kenyeres tányér?!)? Hány villa a túl sok villa? És mi a helyzet a szemüveggel? Desszert kanál – mi?! És bár az Emily Post hagyományos, formális étkezésének sok „szabálya” ma archaikusnak tűnik, az alapok ugyanazok maradnak, akár egy állami vacsorára, akár egy hétköznapi születésnapra készül villásreggeli. A legjobb az egészben az, hogy ha már tudja, hogyan kell helyesen csinálni, akkor nem lesz gond a beállítással Bármi asztal – és remélhetőleg még egy kicsit szórakozni rajta. Tehát minden további nélkül, tanuljuk meg, hogyan kell megfelelően teríteni az asztalt.
![kék asztallap kék asztallap](/f/f411e2df028dbd9a48338d7e32f8a7e9.jpg)
Sara Hillery terített asztala.
Formális táblázathoz
![étkezőasztal grafikája étkezőasztal grafikája](/f/6664d60c5df2f6961ce20c43c72fae82.png)
Kezdjük egy formális táblázattal, mert ha már tudja, hogyan kell ezt megtenni, akkor lényegében kivonhatja azokat az elemeket, amelyeket nem használ, és beállíthat egy egyszerűbb verziót.
- Téralátét: Ha egyet használ, ez legyen az első dolog, amit le kell tennie, mivel ez egyfajta útmutatóként szolgál a beállítás többi részéhez. Helyezze az alátétet egy hüvelykre az asztal szélétől.
- Töltő: A töltő a megfelelő nagy tányér kifejezése alatt minden más tányér – egy hivatalos, felszolgált vacsora alkalmával a felszolgáló ezt fogja használni a többi tányérhoz a felszolgáláskor. Könnyebb környezetben ezt helyettesítheti a vacsora vagy a legnagyobb tányér helyett (erről később). Helyezze a töltőt az alátét közepére.
- Szalvéta: A szalvéta elhelyezésével többféleképpen is kreatívkodhat. Hagyományos elrendezéshez hajtsa össze a szalvétát, és helyezze a töltő bal oldalára. Fel akarod kapcsolni? Hajtsa össze a szalvétát téglalap alakban a töltő tetején és a salátátányér alatt, vagy használjon szalvétagyűrűt, és helyezze a tányérok tetejére.
- Vacsoratál: A legnagyobb lemez, ez a töltő tetejére kerül, középen.
- saláta tányér: Tedd ezt a tányér tetejére. Megjegyzés: A felszolgált ételtől függően előfordulhat, hogy nem lesz saláta tányérja, vagy használjon helyette levesestálat (ebben az esetben tegye ide a leveses tálat!).
-
Kenyér tányér: A kenyértányér az alátét bal felső sarkába kerül.
- Villák: Helyezze a villákat a tányérok bal oldalára (általában a szalvéta tetejére) abban a sorrendben, ahogy használni szeretné őket. Ez azt jelenti, hogy kívül salátavillát, belül pedig vacsoravillát. Ha tenger gyümölcseit eszik, ennek megfelelően helyezze el a halvillát. Egy kivétel: tartsa meg a desszertvillát!
- Vacsora kés: Helyezze ezt a tányérok jobb oldalán, a legközelebb hozzájuk.
- Kanalak: Helyezze ezeket a kés jobb oldalára, természetesen kifelé haladva. (Jó módja annak, hogy megjegyezzük ezt, hogy a RIGHT-nak 5 betűje van, például a KÉS és a KANÁL, az oda tartozó edények; A LEFT-ben négy betű van, mint a FORK.) Tartsa le a desszertes kanalat.
- Desszert edények: A desszertkanál vagy villa a tányérok fölé kerül, középre állítva.
- Kenőkés: A vajkés a desszertkanál vagy kés alá, vagy ha két desszert edénye van, a kenyértányér tetejére is helyezhető.
- Vizespohár: A vizespohár az alátét jobb felső sarkába kerül.
- Borospohár: A jobb felső sarokban lévő vizespohár mellett. A vörösbor nagyobb poharat kap; a fehér kisebb méretet kap.
- Pezsgős pohár: A bor mellé!
- Helykártya: A helykártya hagyományosan a desszert edények fölé kerül, de ha szórakoztat, akkor szórakozzon vele. Tedd a névvel ellátott kártyát a tányérokra, írd rá egy darab gyümölcsre vagy más kiegészítőre, vagy használj váratlan edényt, például teáscsészét!
Alkalmi asztalhoz
![vacsoraasztal grafikája vacsoraasztal grafikája](/f/8ae68170983f15fe20aa0e65568a509a.png)
Alkalmi táblázat esetén lényegében ugyanazt a módszert használja, mint fent, csak hagyja ki azokat az elemeket, amelyeket nem használ. Íme egy bontás:
- Lemez: Helyezze a legnagyobb tányért a díszlet közepére, akár egy alátét tetejére, akár nem!
- Szalvéta: Helyezze a tányér bal oldalára vagy a tetejére (a szalvétagyűrű nagyszerű módja annak, hogy feldobja a hétköznapi asztalt).
- Villa: Bal oldalon!
- Kés: Jobbra!
- Kanál: Jobbra!
- Szemüveg: Jobb felső!
Ha elkészült az asztalterítés (próbáljon körülbelül négy hüvelyk távolságot hagyni mindegyik között), készen áll arra, hogy ellopja a műsort a szórakoztató résszel: az asztal díszítésével! Adjon hozzá gyertyákat, alacsony virágkompozíciókat, amelyek különböző magasságban állnak (elvégre látni szeretné a vendégét), vagy váratlan elemeket, például gyümölcsöket, zöldségeket vagy kedvenc díszítőtárgyait. Minél váratlanabb, annál érdekesebb a vendégei számára. Végtére is, nincs is jobb módja egy vidám vacsora színhelyének, mint egy beszélgetésindító. Jó étvágyat kívánunk!
Kell egy kis inspiráció? Tekintse meg alább, hogyan készítenek kreatív asztalt a tervezők:
![Videólejátszó poszter képe előnézete a Tekintse meg, hogyan állítják be a tervezők a kreatív táblázatokat](/f/0a99c7dbe4c3b54173b7b1f6e85ca81d.jpg)
Vásárolja meg kedvenc asztali leleteinket
![Bohém virágos szalvéta Bohém virágos szalvéta](/f/015530d8739d72760487cf338814fc71.png)
Bohém virágos szalvéta
![Káposzta tányérok Káposzta tányérok](/f/353238aa8ee9bcca970fbd9c710d1775.jpg)
Bordallo Pinheiro káposztás tányérok
![Száras borospoharak Száras borospoharak](/f/735cf88f2a30de7ca469225df065ecab.png)
Estelle színes üveg talpú borospoharak
![Vacsora tányérok készlete Vacsora tányérok készlete](/f/dbf311bd41d36a7aafcc5fd4e47aff9b.jpg)
Vacsora tányérok készlete
![Türkiz levéllemez Türkiz levéllemez](/f/319c00dc84062ba1eeb799c2f68dddcd.png)
Türkiz levéllemez
![Colorblock ecsetvonásos gyertyák Colorblock ecsetvonásos gyertyák](/f/7c4dc4d73720595a87fd30fb032e2bcd.png)
Colorblock ecsetvonásos gyertyák
![Négyszögletű lóhere alátét Négyszögletű lóhere alátét](/f/d8afab1cfb312c77b5bf1a9b8d2d9c24.jpg)
Négyszögletű lóhere alátét
![Négyszemélyes evőeszközök beállítása Négyszemélyes evőeszközök beállítása](/f/7c250d4bb16a5a27a24fc9ebad62884b.jpg)
Négyszemélyes evőeszközök beállítása
![Viktória királynő vacsoratál Viktória királynő vacsoratál](/f/759718440cb928371628f1f79f804a55.jpg)
Herendi Queen Victoria vacsoratál
![Borough borospohár (4 db-os készlet) Borough borospohár (4 db-os készlet)](/f/25fcf3e03352d58d28dc9bd8e4ce73d2.jpg)
Borough borospohár (4 db-os készlet)
![Szövetségi aranycsont Kína Szövetségi aranycsont Kína](/f/d2c871257dc8ac5ad0790ef214e325e0.jpg)
Lenox Szövetségi Gold Bone Kína
![Természetes bambusz evőeszközök Természetes bambusz evőeszközök](/f/5cf48335d6bf2001a3e390da73479983.jpg)
Természetes bambusz evőeszközök
Most 15% kedvezménnyel
Kövesse a House Beautiful-t Instagram.
A vezető videóstílus: Lindsay Keller.
Hozzájáruló
Hadley Keller a szerkesztőségi és közösségi szerepvállalás igazgatója Tervezési Vezetői Hálózat, a legjobb belsőépítészek közössége. Több mint 10 éve foglalkozik a tervezéssel, a belső terekkel és a kultúrával.