Nyers pulykahús Salmonella -járványhoz kötve

instagram viewer

Ezen az oldalon minden elemet a House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos tételekért jutalékot kaphatunk, amelyeket úgy dönt, hogy megveszi.

  • A nyers pulykahúshoz kötött szalmonella -kitörés 35 államban 164 embert betegített meg.
  • A bejelentett betegségek közül 63 -an mentek kórházba, és egy kaliforniai ember is meghalt.
  • A CDC az nem azt tanácsolják a fogyasztóknak, hogy hagyják abba a pulykahús evését vagy vásárlását, hanem inkább gyakorolják a biztonsági eljárásokat.

Ha azt tervezi, hogy felveszi Hálaadás pulyka hamarosan, figyelj. A Szalmonellajárványhoz kötődik a nyers pulykahús 35 államban 164 embert betegített meg az elmúlt hónapokban,. Betegségvédelmi Központok tegnap derült ki.

A széles körben elterjedt esetek sem egy konkrét márkára vagy termékre vezethetők vissza. A törzs nyers pulykatermékekből (mint az őrölt hús, pogácsa, vagy egész madarak), nyers pulyka állateledel és élő pulyka, közös beszállító nélkül. A bejelentett betegségek közül 63 -an mentek kórházba, és egy kaliforniai ember is meghalt.

insta stories

Eddig az érintett államok: Alaszka, Arizona, Kalifornia, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Hawaii, Idaho, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Jersey, New York, Észak -Karolina, Észak -Dakota, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Dél -Karolina, Dél -Dakota, Tennessee, Texas, Virginia és Wisconsin.

Ezt a tartalmat a Twitterről importálták. Előfordulhat, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálhatja, vagy további információkat találhat a webhelyükön.

Hálaadáskor olvassa fel pulykáját a hűtőben, NEM a pulton. Jelenleg 164 ember fertőzött meg szalmonellával a járvány kitörése miatt nyers pulykatermékekhez. https://t.co/JsSi2rSVxv

- CDC (@CDCgov) 2018. november 8

-Vel fertőzött emberek Szalmonella gyakran alakul ki hasmenés, láz és gyomorgörcsök 12 órától három nappal a baktériumokkal való érintkezés után. A tünetek akár egy hétig is eltarthatnak, és bár sokan gyógyulás nélkül gyógyulnak, néha kórházi kezelésre van szükség. A súlyos hasmenés kiszáradáshoz vezethet, és néhány ritka esetben a fertőzés a belekből átterjedhet a test más részeire.

A jó hír: Nem kell átrendeznie a sajátját Hálaadás menü teljesen. A CDC az nem azt tanácsolják a fogyasztóknak, hogy hagyják abba a pulykahús fogyasztását vagy vásárlását. Az élelmiszer -biztonsági eljárások követése és a nyers hús alapos főzése segít megvédeni Önt a káros baktériumoktól.

ThermoPro digitális ételkészítési hőmérő

amazon.com
$29.99

14,99 USD (50% kedvezmény)

VÁSÁROLJ MOST

Hogyan védheti meg magát

A CDC azt tanácsolja a fogyasztóknak, hogy ne fertőződjenek meg:

  • Mindig mosson kezet az étel elkészítése vagy elfogyasztása előtt és után, az állatok megérintése, a mosdó használata vagy a pelenkacsere előtt.
  • Olvassza fel a pulykákat a hűtőben, soha ne a pulton.
  • Ne mosson nyers baromfit főzés előtt. A kórokozókat más területekre is terjesztheti.
  • A pulykába csak közvetlenül főzés előtt tegyen tölteléket.
  • A nyers baromfit alaposan meg kell főzni 165 fokos belső hőmérsékletre.
  • Mossa le a pultot, a vágódeszkát és az edényeket, miután hozzáértek a nyers húshoz.
  • Ne etesse háziállatait nyers ételekkel. A CDC figyelmeztet, hogy megbetegítheti Önt és állatait.

Vigyázzon ezekre a jelenlegi visszahívásokra

Nem Törökország az egyetlen étel, amellyel óvatosan kell bánni. Friss Szalmonella A járványok a következő élelmiszereket is érintették:

  • Duncan Hines sütemények
  • Saláták a Whole Foods -ban, a Trader Joe's -ban és a Walmartban
  • Darált marhahús
  • Nyers csirke termékek

Ellenőrizze a kamrát és a hűtőszekrényt, és dobja ki az esetlegesen szennyezett élelmiszereket, vagy küldje vissza, hogy visszatérítsék.

Kövesd House House -t tovább Instagram.

Tól től:Jó háztartás USA

Caroline PicardEgészségügyi szerkesztőCaroline a GoodHousekeeping.com egészségügyi szerkesztője, amely táplálkozási, fitnesz-, wellness- és egyéb életmódbeli híreket tartalmaz.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.