Garnélarák és articsóka rakott
Ezen az oldalon minden elemet a House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos elemekért jutalékot kaphatunk, amelyeket úgy dönt, hogy megvásárolja.
Élvezze ezt a gazdag receptet, amelyet könnyen megduplázhat, és előre elkészítheti a tömeg tetszését. Ezenkívül nézze meg a családi konyhát, ahol ez a recept származik.
Julian Wass
GARNÉLY ÉS ARICHOKKASZEROL
6 -ot szolgál fel
Ez gazdag... könnyen vagy kétszer megháromszorozható, és a nap elején elkészíthető. Gyakran tömegek vannak odakint, és soha nem tudjuk, hányan ülnek az asztalnál, amíg le nem ülünk. Ezt mindenki szereti.
½ font gomba, szeletelve
6 evőkanál vaj
1½ font főtt garnélarák (hámozott és hántolt)
8–10 konzerv articsóka szív, durvára vágva
¼ csésze liszt
1½ csésze világos krém
½ csésze száraz sherry
1 evőkanál Worcestershire szósz
Só, bors
¼ teáskanál paprika
½ csésze frissen reszelt parmezán sajt
A sütőt előmelegítjük 350 fokra. A gombát két evőkanál vajban puhára pároljuk. Rétegezzen egy háromnegyedes rakott edényt gombával, garnélarákkal és articsóka szívvel. A maradék vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, és három percig főzzük. Fokozatosan adjunk hozzá tejszínt; főzzük és addig keverjük, amíg a mártás jól össze nem keveredik és besűrűsödik. Adjunk hozzá sherryt, Worcestershire szószt, sót, borsot, paprikát. Ráöntjük a rakott hozzávalókat, és megszórjuk parmezánnal. Süssük 30-40 percig, amíg ropogósan forró és enyhén megbarnul.
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.