Membersihkan Kesalahan yang Merusak Makanan
Tidak mendapatkan semua alasan dari penggiling Anda.
Meskipun mungkin membosankan cuci penggiling Anda dengan sabun dan air setiap hari, jika Anda menyukai kopi pagi Anda, itu adalah kuncinya. "Minyak biji kopi dapat berubah menjadi tengik dan membuat kopi segar menjadi tidak enak," kata Carolyn Forte, direktur Lab Pembersihan di Institut Rumah Tangga yang Baik.
Memasak di atas panggangan yang kotor.
"Potongan hangus dan rasa dari makanan yang dimasak sebelumnya dapat berpindah ke makanan segar," kata Forte. Yuck. Ke membersihkan panggangan panggangan, Good Housekeeping Institute merekomendasikan untuk menggosok permukaan dengan sikat koil yang tidak memiliki bulu atau aluminium foil kusut.
Membersihkan wajan di mesin pencuci piring.
Rupanya, mencuci dengan sabun lembut tidak apa-apa, tetapi mesin pencuci piring tidak: "Apa yang akan melucuti? bumbu dari wajan sedang mencucinya di mesin pencuci piring, "kata Sharon Franke, direktur Lab Peralatan dan Teknologi Dapur di kami Institut Rumah Tangga yang Baik
. Dan karena bumbu mencegah makanan lengket, ini bisa menyebabkan makan malam Anda tidak matang dengan merata.Menggunakan deterjen pencuci piring beraroma kuat.
Memang benar: Tidak semua deterjen dibuat sama rata. "Saya pernah mendengar keluhan bahwa kadang- pencuci piring pembersih sangat wangi sehingga orang mengeluh bahwa aromanya tertinggal di piring mereka," kata Forte. Dan siapa yang ingin sepiring pasta mereka terasa seperti sabun?
Tidak segera membersihkan tumpahan oven.
Sayangnya, berair tumpahan dalam oven Anda tidak boleh ditunda sampai besok. "Tumpahan makanan yang tidak dibersihkan tidak hanya akan membakar lebih banyak dengan memasak berikutnya, tetapi mereka dapat mengeluarkan bau yang dapat mempengaruhi rasa atau bau makanan segar yang dimasak di sana," kata Forte.
Tidak menyiram pembuat kopi Anda setelah pembersihan mendalam.
Jika Anda membersihkan kerak pembuat kopi Anda dengan cuka putih setiap bulan, bravo. Tetapi jika Anda melihat mug pagi Anda tidak terasa sama keesokan harinya, kita mungkin tahu alasannya: "Tidak sepenuhnya menyiram pembuat kopi setelah membersihkan kerak dapat memberikan rasa dan bau cuka pada cangkir kopi Anda berikutnya," kata Forte.
Tidak membilas wadah plastik setelah digunakan.
Dengan segera mengeluarkan makanan dan jus yang menempel di pinggirnya, Anda akan membantu menghilangkan bau dan noda sedini mungkin. Tapi, jika Anda lupa langkah ini (sudah pernah ke sana!), bau yang tertinggal bisa berdampak pada sisa makanan besok, kata Forte.
Menggunakan terlalu banyak deterjen pencuci piring.
Terkadang lebih tidak lebih baik, dan ini buktinya: Gunakan terlalu banyak bahan ini dan Anda bisa meninggalkan residu di piring Anda. Yuck. Meskipun Forte mengatakan jika Anda melakukan kesalahan ini, semoga Anda akan memperhatikan sebelum mulai makan: "Kemungkinan Anda akan melihat atau mencium residu dan mencucinya sebelum menggunakan piring."
Membiarkan peralatan bersarang di mesin pencuci piring Anda.
Saat Anda memasukkan garpu, sendok, dan pisau menghadap ke arah yang sama, garpu, sendok, dan pisau akan saling bertumpuk, sehingga alat Anda tidak dapat mencuci secara menyeluruh. "Sendok, khususnya, dapat bersarang di mesin pencuci piring, tetapi ketika itu terjadi, Anda harus mencucinya kembali," kata Forte. Atau, Anda dapat memuat mesin pencuci piring dengan setiap peralatan lainnya menghadap ke arah yang berlawanan.
Menempatkan alat pemeras bawang putih Anda di mesin pencuci piring.
Alat ini harus benar-benar dicuci dengan tangan. "Mencucinya di mesin pencuci piring akan menyebabkan bawang putih kering di lubang yang akan mencegahnya bekerja dengan baik," kata Franke. Artinya, Anda mungkin tidak mendapatkan semua bawang putih dari mesin cetak yang dibutuhkan untuk resep Anda saat Anda menggunakannya lagi.
Tidak membilas pemutih dengan hati-hati.
Meskipun agen pembersih ini adalah binatang buas membunuh bakteri dan hal-hal lain yang tidak ingin Anda konsumsi, jika tidak dibilas dengan baik, rasanya bisa merusak makanan Anda. "Ini terjadi pada saya dengan penyaring kopi," Franke memperingatkan. Jadi, pastikan Anda membilasnya secara menyeluruh untuk menghindari rasa yang tidak enak.
Tidak membilas piring dengan cukup baik.
Pernahkah Anda mengambil gelas dari rak pengering Anda, hanya untuk mengisinya dengan air dan meneguk seteguk cairan sabun? Yuck. Mempercepat proses pembilasan dapat memiliki konsekuensi langsung.
