Setengah dari Inggris akan berjuang untuk lulus pemeriksaan kebersihan makanan dasar, menurut studi baru ini

Setengah dari Inggris akan berjuang untuk lulus pemeriksaan kebersihan makanan dasar, menurut hasil dari sebuah studi nasional baru.

Dalam sebuah penelitian terhadap 2.000 orang dewasa tentang kebersihan lemari es, temuan suram mengungkapkan bahwa rata-rata orang Inggris kulkas belum dibersihkan dengan benar selama 87 hari. Itu lebih dari tiga kali lebih lama dari waktu yang disarankan antara pembersihan.

Penelitian oleh perusahaan perbaikan peralatan Go-Assist.co.uk juga mengungkapkan bahwa hampir satu dari 10 orang Inggris benar-benar tidak dapat mengingat kapan terakhir kali mereka membersihkan lemari es mereka.

Terkejut? Ada lagi…

Di Brighton, 17 persen penduduk kota tidak dapat mengingat kapan terakhir kali mereka membersihkan kulkas mereka. Di antara mereka yang ingat, waktu rata-rata sejak pembersihan terakhir adalah 138 hari, lima kali lebih lama dari yang direkomendasikan.

Namun, Glasgow adalah rumah bagi lemari es paling kotor, dengan lebih banyak penduduk daripada tempat lain di Inggris meninggalkan lemari es mereka tanpa pembersihan selama lebih dari setahun.

Pembersihan lemari es Anda secara teratur tidak hanya penting untuk kebersihan makanan, tetapi juga penting untuk pemeliharaan alat Anda, tetapi lebih dari 10 persen salah percaya bahwa – karena suhunya dikontrol – lemari es tidak perlu dibersihkan sama sekali.

Sementara itu, 44 persen tidak tahu berapa suhu yang benar untuk lemari es (Badan Standar Makanan mengatakan itu harus antara 0-5 derajat), dan 14 persen tidak tahu cara menyesuaikan tingkat suhu di lemari es mereka sendiri.

Secara keseluruhan, 49 persen tidak dapat memeriksa atau mengatur suhu, yang berarti dapur mereka akan gagal dalam pemeriksaan kebersihan makanan dasar. (FSA, yang merupakan badan pemerintah yang bertanggung jawab untuk mengeluarkan peringkat kebersihan makanan untuk bisnis, menyatakan bahwa siapa pun yang menjual makanan harus dapat mengukur dan mengatur suhu udara tempat mereka kulkas).

'Menurut penelitian kami, sejumlah orang yang mengkhawatirkan secara keliru percaya bahwa mereka tidak perlu membersihkan lemari es mereka secara teratur. Tetapi bahkan di lingkungan yang dingin, makanan dapat meledak dan bakteri dapat dengan cepat mencemari barang-barang lainnya,' kata James Holden, juru bicara untuk Go-Assist.co.uk. 'Kami merekomendasikan melakukan pembersihan mendalam pada lemari es Anda setiap empat minggu. Untuk membuat hidup sedikit lebih mudah, jadwalkan pembersihan berikutnya sehari sebelum Anda berbelanja makanan. Dengan cara ini, akan ada lebih sedikit barang yang harus dikeluarkan dari lemari es sebelum dibersihkan.

'Masukkan semua yang mudah rusak ke dalam kotak dingin agar tetap segar, lepaskan rak dan rak dan gunakan air sabun hangat suam-suam kuku. Ini juga sangat penting untuk mencabut kulkas Anda sebelum membersihkannya.'

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: Rumah Cantik Inggris | Pinterest: Rumah Cantik Inggris | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.