Mengapa Peony Adalah Bunga "Ratu Musim Semi Terbaik"

Erin Benzakein adalah petani bunga dan pengusaha di belakang Peternakan Floret di Lembah Skagit Washington. Di sana, ia tumbuh, mengajar, dan berbagi keindahan bunga dengan orang-orang dari seluruh dunia, sambil menjadi pemimpin dalam gerakan "ladang ke vas". Dalam buku barunya Potong Bunga Tumbuh dia merinci instruksi tumbuh dan panen untuk bunga yang indah, termasuk salah satu favoritnya - peony. Berikut ini adalah kutipannya.

Beberapa bunga dapat bersaing dengan ratu musim semi, peony. Kepala bunganya yang besar dan mekarnya yang bergelombang dan acak-acakan hadir dalam rangkaian merah muda, karang, cranberry, putih, kuning, dan merah yang memusingkan. Banyak yang membawa aroma manis, dan sebagian besar tahan lama di dalam vas. Tidak heran mereka bunga yang paling kami minta untuk pernikahan dan acara khusus.

Selain sangat populer dan unggul dalam vas bunga, peony juga sangat mudah tumbuh. Mereka dipisahkan menjadi dua kelompok yang berbeda: herba dan peony pohon. Kelompok pertama adalah yang paling umum ditanam di kebun. Tanaman mudah diperoleh, tumbuh subur di hampir setiap iklim, dan dapat hidup selama lebih dari 100 tahun jika dirawat dengan benar. Dedaunan muncul di awal musim semi, dan bunga ditanggung pada pertumbuhan musim baru. Di akhir musim gugur, dedaunan mati kembali ke tanah. Yang terbaik adalah menunggu 2 hingga 3 tahun sebelum memanen dari peony yang baru ditanam; jika tidak, Anda dapat memengaruhi pertumbuhannya di masa mendatang. Sulit untuk menahan keinginan untuk memetik bunga selama waktu ini, tetapi hasilnya akan menjadi tanaman yang sepenuhnya matang yang akan menghadiahi Anda dengan mekar selama bertahun-tahun.

Cara Menumbuhkan

Setelah terbentuk, peony akan berbunga berlimpah selama bertahun-tahun. Spesimen pot dapat dibeli dan ditanam di musim semi, tetapi hasil terbaik akan datang dari stok akar telanjang yang digali dan dikirim tidak aktif di musim gugur. Akar-akar ini harus segera ditanam sehingga mereka dapat mulai tumbuh sebelum musim dingin tiba.

Peony lebih suka sinar matahari penuh, dan Anda harus memberi mereka setidaknya enam jam siang hari yang cerah tanpa gangguan. Sebagian besar jenis tanah baik-baik saja, tetapi genangan air bisa menjadi masalah, jadi pastikan untuk menemukan tempat yang memiliki drainase yang baik.

Gali lubang dua sampai tiga kali lebih lebar dari akar, dan ubah tanah dengan pupuk kandang atau kompos yang busuk dan pupuk kaya fosfat seperti tepung tulang. Berikan perhatian khusus pada kedalaman tanam — jika akar ditanam terlalu dalam, mereka tidak akan berbunga dengan baik, jadi letakkan akar tepat di bawah permukaan tanah. Tanaman ini akan tumbuh besar seiring waktu, jadi beri jarak setidaknya 3 kaki (1 m).

Di musim semi, sebelum dedaunan muncul, lapisi tanah dengan taburan tepung tulang dan mulsa ringan kompos, sedalam 5 cm. Ini akan memberi makan pertumbuhan baru selama musim mendatang.

Jenis bunga ganda membutuhkan pertaruhan ekstra untuk menjaga kepala bunga mereka ditopang di bawah beban bunga mekar yang besar. Hujan musim semi yang lebat dapat meratakan sebidang tanah dalam hitungan menit, jadi pastikan untuk memberikan dukungan sejak dini.

Jika perlu, di musim gugur, bagilah semua tanaman dewasa yang telah menjadi padat atau tidak berproduksi dengan baik (ini akan terjadi setelah 8 hingga 10 tahun). Setelah dedaunan mati di tanah, ambil garpu rumput, kendurkan tanah di sekitar tanaman, dan angkat. Cuci akar dengan hati-hati agar bersih dari kotoran sehingga matanya (kuncup merah kecil bengkak yang akan menjadi batang berbunga tahun depan) terlihat, lalu belah akarnya dengan pisau tajam. Pastikan setiap akar memiliki setidaknya 3 mata yang menempel, dan tanam kembali di tempat lain di kebun.

Penyakit peony yang paling bermasalah disebut botrytis, dan paling sering terjadi selama cuaca musim semi yang basah. Jarak tanam yang tepat dan aliran udara yang baik akan membantu, tetapi sanitasi adalah kunci nyata untuk pencegahan. Pantau tanaman selama musim semi untuk tanda-tanda penyakit (termasuk daun yang menghitam dan tampak terbakar) dan singkirkan dedaunan yang terinfeksi. Botrytis menyebar dengan cepat, jadi pastikan untuk membuang daun yang terinfeksi ke tempat sampah, bukan kompos. Di musim gugur, singkirkan semua dedaunan yang mati dan alih-alih membuat kompos, buanglah ke tempat sampah atau ke tumpukan yang terbakar.

Varietas Favorit

Peony datang dalam pelangi warna-warna pastel yang indah, dan bentuk bunganya bervariasi dari ganda berkerut besar hingga tunggal berpohon, dan segala sesuatu di antaranya.

Mangkuk Kecantikan

Varietas unik dengan kelopak luar berwarna merah jambu yang mengelilingi bagian tengah yang lembut dan berwarna krem.

Pesona Karang

Salah satu yang pertama berbunga, varietas berkepala besar yang kuat ini hadir dalam campuran koral peachy hangat yang memudar saat dibuka. Karena ukurannya, pancang lebih awal. Ini adalah salah satu varietas paling populer di pertanian.

Duchesse De Nemours

Varietas ganda berwarna putih krem ​​dan sangat harum ini memiliki bunga berkubah besar yang memancarkan warna kuning paling lembut saat terbuka penuh. Ini adalah peony putih favorit saya sepanjang masa.

Sundae Raspberry

Nama ini sangat cocok untuk varietas baru ini yang menampilkan kepala bunga merah muda yang sangat besar dan sangat acak-acakan yang berada di atas secangkir kelopak krim lebar yang melebar. Bagi saya, itu terlihat seperti sesendok besar es krim vanilla yang dilumuri selai raspberry. Ini adalah bunga potong yang indah dengan aroma yang manis dan lembut.

Trik Hidup Vas

Peony membuat bunga potong yang indah dan tahan lama yang umumnya bertahan selama lebih dari seminggu. Anda dapat memilihnya seterbuka yang Anda suka, tetapi untuk kehidupan vas terbaik, panenlah saat kuncup. Saya bertujuan untuk memanen pada tahap "marshmallow lunak" - di pagi hari saya melewati tanaman dan dengan lembut memeras setiap kuncup bunga, merasakan kelembutan. Jika kuncupnya masih keras, maka saya membiarkannya matang lebih lama, tetapi jika terasa lunak — mirip dengan marshmallow — saya memetiknya. Saat memanen, pastikan untuk meninggalkan setidaknya dua set daun di batang agar tanaman dapat terus tumbuh dan menyimpan makanan selama musim panas.

Batang yang dipotong juga dapat disimpan untuk digunakan nanti; mereka akan bertahan selama dua sampai tiga minggu di lemari es. Saat menyimpan, buang hampir semua daunnya; ikat batang menjadi satu dan masukkan ke dalam kantong plastik dengan beberapa handuk kertas di dalamnya untuk menyerap kelembapan berlebih. Letakkan rata di rak di area produk lemari es dan kemudian periksa setiap beberapa hari untuk tanda-tanda jamur. Buang semua yang mulai membusuk. Saat dicabut, bunganya sering terlihat lemas, tapi jangan khawatir. Potong batangnya dan segera masukkan ke dalam air hangat dengan pengawet bunga. Kuncup akan terbuka dalam waktu 24 jam, dan mekar akan bertahan seminggu yang baik di vas.

Pelajari lebih lanjut di buku baru Erin, Taman Bunga potong, keluar Merusak. 7 dan tersedia untuk preorder di Bunga Bunga.