50 Cara Membuat Memasak Lebih Mudah

instagram viewer

Alih-alih mencubit, menekan ibu jari, atau membiarkan adonan apa adanya, ambil garpu, sendok, atau set penjepit untuk membuat desain cantik di sepanjang tepi kerak Anda. Itu akan terlihat lebih baik dari pai di toko roti.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Jika Anda kehabisan mayo, campurkan telur, cuka anggur putih, garam, dan minyak bunga matahari ke dalam blender. Dalam 30 detik Anda akan memiliki setumpuk olesan favorit Anda yang siap untuk sandwich apa pun atau resep makan malam.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Memang enak, ya, tapi itu tidak selalu menjadi sisi yang paling bergizi. Tapi sekarang kita tahu bahwa menambahkan satu sendok teh minyak kelapa merebus air dengan setengah cangkir nasi putih, membiarkannya mendidih, lalu mendinginkannya selama 12 jam membantu mengurangi jumlah kalori sebesar 50 hingga 60 persen. Nasi tanpa rasa bersalah? Daftarkan kami, silakan.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Ya, Anda bisa memberi diri Anda sendiri hadiah dari brownies ooey lengket tanpa sepenuhnya tergelincir

dietmu. Trik-nya? Menggunakan saus apel sebagai pengganti mentega. Ini akan membuat kue tetap enak dan kenyal dan mengurangi jumlah kalori hingga 50 persen.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Jangan pernah berpikir untuk membuang batang brokoli, wortel, atau lobak pelangi itu sisa. Sebaliknya, biarkan mereka memanggang di atas kue tart sederhana dan tamu Anda akan sangat terkesan.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Saat memasak untuk banyak orang, mencuci kentang bisa menjadi waktu yang cukup lama. Untungnya, Anda dapat mengosongkan ruang wastafel dengan memasukkan kentang ke dalam mesin pencuci piring untuk siklus pembilasan cepat (tentu saja tanpa sabun) dan membersihkan taters dalam waktu singkat.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Punya sisa anggur? Bahkan tidak berpikir untuk menuangkannya ke wastafel. Anda cukup membekukan Merlot yang berharga itu (atau anggur apa pun yang Anda suka) dan menggunakannya untuk saus reduksi anggur di masa mendatang.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Mencoba mengurangi gula sangat menantang ketika Anda terus-menerus melakukannya makanan penutup permen tongkat dan pai labu duduk di depan Anda sepanjang tahun ini. Namun berkat resep ini, yang hanya mengandung 8,6 gram gula (yang relatif kecil dibandingkan dengan kebanyakan makanan penutup), Anda tidak perlu lagi mengurangi manisan kalkun dingin.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Dengan blender dan beberapa bahan yang sehat — tetapi lezat —, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan cepat saji klasik hidangan penutup tanpa jumlah kalori dan gula yang gila. Tanpa senjata buatan, semua orang menang.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Kecuali Anda seorang pecinta makanan yang serius, Anda mungkin hanya menggunakan rolling pin dua kali setahun (jika itu). Alih-alih membuang-buang ruang di laci atau lemari Anda, cukup tutupi adonan Anda dengan bungkus plastik atau kertas lilin dan gunakan sebotol anggur sebagai roller Anda.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Tidak benar-benar. Punya kentang tumbuk sisa? Alih-alih memanaskannya kembali lagi, buat camilan lezat yang lumer di mulut. Tidak perlu menguleni untuk ini.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Ternyata, Anda telah melakukan kesalahan sepanjang hidup Anda. Anda akan terkejut melihat betapa mudahnya tip ini membantu kulitnya rontok.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Memucat sayuran (memasaknya sebentar dalam air mendidih) mempercepat waktu memasaknya, dan mengejutkannya (merendamnya segera setelah dalam air es) menghentikan proses sambil mempertahankan tekstur yang tepat. Semakin banyak Anda tahu.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Untuk menghindari tumpukan brownies yang gosong (atau jenis lainnya) kue, sungguh), tuangkan adonan Anda ke kertas roti sebelum dimasukkan ke dalam oven. Bonus: Anda bisa mengucapkan selamat tinggal pada kekacauan stick-to-the-pan itu untuk selamanya.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.

Ini bukan membuka Champagne dengan pedang, tetapi mengupas stroberi dengan sedotan membuat trik pesta yang cukup bagus.

Dapatkan tutorial lengkapnya di sini.