Resep Cranberry Port Gelee
Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.
Christopher Hirsheimer dan Melissa Hamilton, mantan editor di majalah Saveur menjadi penulis buku masak saat ini dan fotografer/stylist Canal House menawarkan sentuhan baru pada hidangan cranberry klasik.
Hirsheimer & Hamilton
Membuat sekitar 2 cangkir
Bahan-bahan
1 cangkir port
1 cangkir gula
1 sendok makan buah juniper
10 butir merica hitam
1 tas (12 ons) cranberry segar
Petunjuk arah
1. Masukkan port, gula, buah juniper, dan merica ke dalam panci yang berat dan didihkan dengan api sedang-tinggi.
2. Tambahkan 1 kantong cranberry segar dan didihkan kembali. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai cranberry pecah dan sangat lembut, sekitar 10 menit.
3. Saring saus ke dalam mangkuk melalui saringan halus, dorong padatan dengan spatula karet.
4. Pindahkan ke mangkuk saji yang cantik. Tutup dan dinginkan.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.
