Inilah Tren Dapur yang Akan Kita Lihat di Tahun 2020

Saudara Carrara yang lebih mencolok, marmer calacatta memiliki urat yang lebih kuat dan lebih menonjol yang memberikan daya tarik grafis yang berani. "Dalam nada hangat dan dingin, saya berharap itu lebih bersinar dari carrara tahun ini," kata Karen B. Serigala. "Ini adalah bahan transisi yang sempurna untuk pemilik rumah yang tidak bisa mencerna bahwa cokelat sebenarnya adalah tema warna yang menakjubkan!"

Akhir tahun 2010-an melihat lebih banyak pemilik rumah bereksperimen dengan bahan dapur yang tidak biasa — dan kita dapat berharap untuk melihat lebih banyak dekade ini, prediksi Alison Pickart. Pikirkan lemari terbungkus kulit atau lembaran kuningan yang diaplikasikan pada countertops dan backsplash (seperti dapur ini dirancang oleh arsitek Asa Barak)—"Saya bahkan melihat counter hair-on-hide di KBIS!" kata Pickart.

Cara terbaik untuk membuat elemen-elemen itu menonjol? Buat semuanya tetap sederhana, kata Pickart. "Untuk tahun 2020, kesederhanaan akan menjadi kuncinya," katanya. "Penggilingan dengan panel datar dengan detail dan keributan minimal adalah cara terbaik untuk membuat bahan lemari yang unik benar-benar bersinar."

Ya, anda membacanya dengan benar. Cantinas anjing — area yang dirancang khusus untuk memberi makan sahabat manusia — akan menjadi tren yang berfokus pada hewan peliharaan tahun 2020, kata Cathy Maready dari Desain Telinga Gajah. "Hewan peliharaan kita dapat membuat kekacauan di dapur kita, tetapi di situlah mereka cenderung bergaul dengan kita dan berbagi kehidupan kita! Gunakan ceruk di bawah lemari dapur Anda untuk menampung mangkuk dan makanan anjing, serta camilan dan kalung anjing."

Pro seperti Tyler Hill of Bukit Mitchell di Charleston menjadi hijau dalam lebih dari satu cara. "Desainer dan klien memiliki rasa hormat terhadap lingkungan yang tidak sekuat satu dekade lalu, yang berarti bahan yang berkelanjutan akan lebih penting dari sebelumnya," jelasnya. Warnanya sendiri juga sedang tren: "Berharap untuk melihat berbagai nuansa lemari hijau dan batu hijau yang digunakan dengan cara baru dan menarik," tambahnya. (Perlu beberapa inspirasi? Lihat lebih banyak dari ini dapur hijau yang tenang dirancang oleh Desain Interior Alice Lane.)

Hill juga memperjuangkan backsplash membuat pernyataan di dapur. "Backsplash skala besar akan terus populer, dan desainnya akan menjadi lebih rumit dan berfungsi sebagai seni dan titik fokus," prediksinya. "Saya melihat mereka dicampur dengan pencahayaan dan tekstur pernyataan yang unik."

Kayu cerus, yang melibatkan penerapan pigmen warna sambil tetap membiarkan butiran alami kayu bersinar, memiliki momen baik di lemari dan furnitur, kata Donna Mondi. Dia menyarankan agar tampilannya lebih tonal—seperti lemari berwarna hitam ini—daripada kontras. "Ini akan memiliki umur panjang di jalan," katanya.

Mencari alternatif backsplash untuk ubin kereta bawah tanah biasa? "Untuk tahun 2020, kami menyukai gaya pedesaan yang halus yang dapat dibawa oleh batu bata ke dapur," kata desainer Caroline Brackett. "Jika berat bata merah terasa agak terlalu menakutkan, cobalah mencuci putih beberapa bata untuk mencerahkan ruangan."

Jangan batasi gaya dapur Anda pada satu gaya desain, kata Gabriela Gargano dari Desain Grisoro. "Saya pikir kita akan melihat lebih banyak lemari tradisional dan pencahayaan vintage yang dicampur dengan elemen kontemporer seperti counter slab bersih dan backsplash," jelasnya. "Hasil akhirnya adalah ruang unik yang indah yang modern dan tradisional sekaligus."

"Puluhan warna adalah alternatif yang apik untuk dapur serba putih, tetapi tidak lekang oleh waktu," kata Brian McCarthy, yang memasangkan langit-langit kuning mentega (warna khusus Donald Kaufman Color) dan meja sarapan (oleh Mongiardo Studio) dengan rangkaian La Cornue biru telur robin di apartemen klien Manhattan. "Siapa bilang dapur tidak bisa memiliki kepribadian sebanyak bagian rumah lainnya?"

Berbicara tentang warna aqua, desainer Christine Markatos Lowe juga memprediksi kebangkitan warna favorit abad pertengahan untuk aplikasi lemari dan ubin. "Warna yang lebih berani seperti pirus dan batu giok benar-benar cocok dengan warna putih tetapi tetap terasa bersih dan segar untuk dapur," katanya.

Dalam beberapa tahun terakhir, ruang dapur-slash-makan-slash-living-slash-segalanya-lain telah menjadi norma. Tetapi beberapa desainer memberi tahu kami bahwa mereka siap untuk dapur sederhana sebagai dapur (seperti di ini Apartemen Manhattan dirancang oleh Fawn Galli) untuk membuat comeback. "Saya semakin memperhatikan bahwa klien tidak menginginkan dapur mereka di ruang tamu mereka," kata Tina Ramchandani. "Pemisahan kamar memberikan rasa memiliki lebih banyak ruang." Pickart menambahkan, "Konsep kamar yang bagus akan keluar dengan anggun dalam dekade berikutnya. Itu tidak berarti kita tidak akan memiliki tempat duduk non-makan, saya hanya percaya kita sedang menuju kembali ke masa di mana kamar kita dirancang untuk melayani tujuan aslinya, terutama dapur!"