Apa yang Harus Dilihat Setiap Chip dan Joanna Fan Harus Lihat di Waco, Texas

"Kita memiliki mampir ke Waco,” kataku pada pacarku.

"Tempat Cabang Davidian?" Dia bertanya.

Aku menghela nafas.

Kami merencanakan perjalanan darat kecil melalui Texas, yang sebagian akan membawa kami dari Dallas ke Austin—dan karenanya langsung melalui Waco. Dia secara teknis benar tentang Cabang Davidians dan Pengepungan Waco, tentu saja, tetapi selama beberapa tahun terakhir, kota ini menjadi lebih dikenal sebagai kiblat Magnolia.

Saya bukan orang yang sering menonton TV (saya baru mulai menonton Game of Thrones tahun ini, ups!), tetapi selama lima musim Fixer Atas, Saya mendengarkan hampir setiap episode baru. Saya, bersama dengan separuh negara, terpikat pada keluarga Gaines, humor mereka yang sehat, dan sifat renovasi rumah mereka yang menyenangkan. Jadi jika saya mengemudi melalui Waco, Anda sebaiknya percaya bahwa saya akan memberi penghormatan kepada keluarga TV favorit saya.

Pengaturan

The Gaines memiliki banyak perusahaan di Waco, yang paling terkenal di antaranya, setidaknya di Instagram, adalah Pasar Magnolia di Silo. Pada tahun 2015, pasangan ini merenovasi bekas kompleks gandum di pusat kota Waco—lengkap dengan dua silo besar dan gudang seluas 12.000 kaki persegi—menjadi tempat yang pada dasarnya adalah Dunia Disney untuk Fixer Atas penggemar. Tentu, ini adalah perhentian utama pada kunjungan kami.

Kerumunan

Sementara kompleks itu benar-benar ramai pada akhir pekan, kerumunan itu cukup tipis pada Selasa sore. Hal pertama yang saya lihat adalah Silos Baking Co., yang terletak di sudut properti tepat di dekat pintu masuk. Saya telah mendengar melalui selentingan bahwa orang-orang mengantri hingga tiga jam untuk cupcakes Jo yang terkenal di akhir pekan, jadi mengingat hanya ada sekitar 30 orang yang mengantri, kami bergabung dengan mereka.

Toko Roti

Saya sangat terkesan dengan betapa efisiennya seluruh operasi—seorang karyawan yang ceria memberi kami kartu menu sementara kami menunggu dalam antrean, yang kami tandai dengan pesanan kami dan dibawa ke daftar. Kemudian ada penantian singkat saat staf lini perakitan mengemas kue mangkuk kami ke dalam kotak untuk dibawa. Secara keseluruhan, kami masuk dan keluar dalam waktu kurang dari sepuluh menit.

Kekurangannya

Satu-satunya "negatif" untuk pengalaman saya, jika Anda bahkan dapat menyebutnya begitu, adalah bahwa saya jatuh cinta dengan mug keramik menggemaskan yang berjejer di rak, tetapi harganya mencapai $ 24. Maaf, Jo, tapi aku harus lewat. Sisi baiknya, cupcakes adalah yang terbaik yang pernah saya miliki.

Bagian terbaik

Lebih lanjut tentang cupcakes itu: Kami akhirnya memesan enam total (The Classic, kue coklat dengan vanilla buttercream; Silobration, kue vanila dengan krim mentega cokelat dan taburan; Strawberry 'N Cream, kue stroberi dengan icing vanilla buttercream; Lemon Lavender, kue vanila lemon dan lavender dengan icing lemon buttercream; lapisan cokelat, kue cokelat, dan krim mentega cokelat; dan Kue Wortel yang tersedia musiman, cupcake wortel dengan lapisan gula krim keju).

Saya bukan orang yang suka frosting yang terlalu manis, tapi Jo membuatnya dengan benar, dan rasanya sangat seimbang. Jika kita harus memilih favorit, saya adalah Kue Wortel dan pacar saya adalah Lemon Lavender, tetapi Anda tidak bisa salah dengan salah satu dari mereka.

Lapangan

Setelah cupcakes, kami berjalan melalui kompleks utama di Silo. Ada halaman rumput ikonik dengan kursi bean bag bergaris dan keluarga bermain lubang jagung, banyak tempat duduk meja piknik, taman yang indah di sebelah Magnolia Seed & Toko persediaan, dan banyak truk makanan oleh vendor lokal, ditambah beberapa tempat yang dikelola Magnolia, termasuk pos terdepan yang menjual makanan dari Meja Magnolia Gaines restoran. Semua orang memesan teh manis dalam stoples, tetapi secara pribadi, saya merekomendasikan hot dog.

Penggemar

Kerumunan hari kerja adalah campuran dari semua jenis, dari sekelompok gadis hingga keluarga multi-gen hingga pasangan, terutama berkunjung dari tempat lain di Texas, meskipun ada pengunjung dari tempat yang lebih jauh juga (termasuk Australia!). Seperti yang bisa Anda bayangkan, semua orang berlarian ke mana-mana untuk mengambil foto Instagram—bagaimana tidak, dengan ikon Jo estetika rumah pertanian pedesaan-chic sejauh mata memandang? Dan banyak dari pengunjung itu juga mengenakan pakaian sembilan paling trendi untuk foto-foto itu. Tetapi mengingat kunjungan sore hari kerja kami yang relatif tenang, banyak orang hanya bersantai menikmati hari yang mendung tapi hangat.

Pasar

Akhirnya, kami mampir ke Pasar Magnolia resmi, bertempat di gudang yang disebutkan di atas, yang diisi ke penuh dengan peralatan rumah tangga, buku, karangan bunga, dan suvenir Gaines, seperti T-shirt yang dikenakan Gaines pada Fixer Atas. Toko itu sendiri indah, seperti semua produknya, tetapi sayangnya bagi kami, kami tidak dapat memasukkan banyak barang yang ingin kami beli ke dalam koper kami. Kami pergi hanya dengan T-shirt, magnet, dan edisi Jurnal Magnolia (semuanya lebih terjangkau daripada mug).

Restoran

Seandainya kami merencanakan perjalanan kami sedikit berbeda, saya akan senang untuk mampir ke Magnolia Table, yang hanya buka untuk sarapan dan makan siang — restoran tidak lakukan reservasi, jadi bersiaplah untuk menunggu berjam-jam—dan pos terdepan Magnolia Market asli Gaines, sekarang disebut Little Shop on Bosque, yang merupakan outlet toko. Tetapi mereka hanya harus menunggu perjalanan berikutnya!

Atraksi Sekitarnya

Sebagai gantinya, kami memutuskan untuk mampir ke beberapa atraksi Waco lainnya: Museum Dr. Pepper & Free Enterprise Institute, yaitu dalam jarak berjalan kaki dari Silo, dan Monumen Nasional Waco Mammoth, di mana Anda dapat melihat tulang-tulang mamut ditemukan tepat di Wako. Pasti ada lebih dari cukup untuk dilakukan di kota daripada hanya mengalami kerajaan Magnolia Gaines, sehingga Anda dapat menenangkan semua pihak dalam grup Anda. (Sebagai catatan, pacar saya telah menonton Fixer Atas, dan dia benar-benar setuju dengan obsesi kecil Gaines saya.)

Pada akhirnya, kami cukup terkesan dengan Silo—terutama dengan layanan yang sangat baik dan efisien dari semua karyawan. Mereka benar-benar, Betulkah bintang. Tapi bagi kami, bintang pertunjukan itu benar-benar cupcakes. Sebenarnya, kami mampir dalam perjalanan kembali ke Dallas untuk membeli beberapa lagi untuk jalan. Terima kasih, Chip dan Jo!

Konten ini diimpor dari {embed-name}. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Ikuti House Beautiful di Instagram.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.