Ide Campuran Kue — Gunakan Soda untuk Membuat Kue Lembab

Daftar belanja Anda akan jauh lebih pendek saat Anda mengunjungi supermarket untuk persiapan perayaan ulang tahun anggota keluarga. Mengapa? Nah, ternyata Anda tidak harus menggunakan telur, minyak atau air saat memanggang dengan kue dengan campuran. Yang Anda butuhkan hanyalah (tunggu) a kaleng soda.

Anda lihat, ragi (juga dikenal sebagai zat pengangkat) dalam campuran ini memastikan kue tetap mengembang dan soda menambahkan elemen cair yang diperlukan untuk mengubah bubuk menjadi adonan. Sementara rasa soda sebagian besar akan keluar dari makanan penutup, soda hitam paling cocok dengan camilan cokelat dan soda ringan (pikirkan: Sprite) dengan vanila atau rasa ringan lainnya.

Perhatikan dan pelajari:

Konten ini diimpor dari YouTube. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Mudah, kan? Anda juga dapat mencoba rasa yang berbeda dan kombinasi untuk menjaga resep ini tetap segar — dan tetap cepat.

Tapi bukan hanya soda yang bisa membuat kue Anda lebih mudah dan enak. Berikut adalah beberapa bahan lagi yang mungkin ingin Anda pindahkan ke lemari kue Anda:

mayones

Seorang koki Kansas City bernama Jasper J. Mirabile, Jr. mengklaim ini bumbu sandwich adalah bahan pokok kue rahasianya. Ini bertindak sebagai pengganti minyak, sambil menyeimbangkan gula dan menjaga kue agar tidak terlalu kering.

Es krim

Ini adalah salah satu trik yang sangat-sangat-gila-hanya-mungkin-berhasil — tapi kami dapur percobaan harus melihatnya untuk mempercayainya. Hasil? Ternyata, dua cangkir es krim ditambah 1,5 cangkir tepung yang mengembang sendiri benar-benar berubah menjadi makanan penutup seperti roti.

Krim asam

Pindah, taco: Ada kesenangan bersalah baru di kota yang membutuhkan sendok sehat favorit lorong susu ini (yaitu, Ratu Latifah kue pon). Teksturnya yang lembut membuat makanan yang dipanggang menjadi sangat lembab.

[j/t The Huffington Post

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.