Resep ramah Elderflower: ini adalah kebutuhan musim panas
lututGambar Getty
Sebagai minuman musim panas yang tradisional dan menyegarkan, tidak ada yang lebih baik daripada minuman bunga elder buatan sendiri – dan kabar baiknya adalah, minuman ini sangat mudah dibuat.
Dewan Bunga Belanda telah bermitra dengan penata makanan Swedia Steffi Knowles-Dellner untuk membuat menu pesta yang unik dari hidangan makanan dan koktail yang terinspirasi oleh tanaman dan bunga tradisional Swedia yang dapat dibuat ulang di rumah.
Ikuti resep di bawah ini untuk membuat dua botol.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Membuat: 2
Waktu persiapan: 0 jam 15 menit
Waktu masak: 0 jam 10 menit
Total Waktu: 0 jam 25 menit
Bahan-bahan
1kg gula pasir
lemon, jus dan zest
15-20 kepala bunga elder, buang tangkainya
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Tempatkan gula dalam panci besar dan isi dengan 1L air. Didihkan perlahan di atas api kecil, aduk untuk benar-benar melarutkan semua gula. Hapus dari panas.
- Aduk jus lemon, kulit dan bunga elder dan biarkan dingin. Diamkan selama 2-3 hari, aduk setiap kali Anda lewat.
- Saring dan tuang ke dalam botol steril (£4,95 melalui Amazon). Cordial akan disimpan di tempat gelap yang sejuk hingga satu tahun.
Saran penyajian: Campur dengan air soda atau sampanye atau Prosecco.
*Jangan pernah menyelipkan bunga atau tanaman tua (potong); hanya gunakan bunga yang dapat dimakan dari pemasok spesialis yang telah ditanam untuk konsumsi manusia.
Resep ini adalah milik Dewan Bunga Belanda melalui Funnyhowflowersdothat.co.uk
Suka artikel ini? Daftar ke buletin kami untuk mendapatkan lebih banyak artikel seperti ini dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
DAFTAR
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io