Come raffreddare il vino

Hai organizzato il tuo festa in giardino alla perfezione, con cibo delizioso, un ambiente incantevole e tanti amici. C'è solo una cosa che potrebbe lasciare un sapore meno soddisfatto in bocca: un sorso di vino caldo.

cosa fai? Se aggiungi dei cubetti di ghiaccio, il vino si diluirà quando si scioglieranno. Fortunatamente, c'è un trucco che raffredderà il tuo vino e lo manterrà altrettanto buono - e sembra anche adorabile.

Tutto quello che devi fare è aggiungere l'uva congelata al tuo bicchiere. Raffreddano immediatamente la bevanda senza diluire il liquido. Basta conservare un grappolo d'uva nel congelatore e usarli come alternativa ai cubetti di ghiaccio.

'È un'ottima idea e funziona con entrambi i rossi (che spesso sono troppo caldi - la frase "bevi in ​​camera temperatura" è secolare, le case erano più fredde allora) e i bianchi", Ray Abercromby, direttore di Doyen Wines Ltd ha detto al Posta in linea.

«Il ghiaccio va bene, ma diluisce il vino e nessuno lo vuole. L'uva congelata mantiene il suo succo (congelato) all'interno dell'uva, quindi c'è pochissima diluizione o trasferimento di sapore in atto.

'È meglio mettere nel bicchiere qualche acino d'uva congelato (due o tre) e far roteare il bicchiere. Gli effetti sono quasi immediati».

Il vantaggio aggiuntivo è che, una volta che i tuoi ospiti avranno finito di bere il vino dal bicchiere e l'uva si sarà scongelata, rimarranno con un bocconcino fruttato.

Ottieni ispirazione, idee e consigli ovunque tu sia! Seguici su Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @casabeautifuluk

Questo contenuto viene creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina per aiutare gli utenti a fornire i propri indirizzi e-mail. Potresti trovare maggiori informazioni su questo e altri contenuti simili su piano.io.