Qualcuno ha fatto il vino usando la sua pentola istantanea
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Le pentole istantanee sono ottime per fare di tutto, dalla cottura di un pollo in 25 minuti a cuocere una cheesecake a perdere un sacco di peso.
Ma lo sapevi che puoi anche fare il vino in una pentola istantanea?
Dopo che David Murphy, un food blogger e sviluppatore di ricette del New Jersey, ha raccolto un Pentola istantanea DUO Plus da 6 quarti qualche mese fa si è imbattuto in un meme che scherzava sul trasformare l'uva in vino usando un crockpot.
https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png
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Quando Murphy non è riuscito a trovare una ricetta esistente per farlo, ha deciso di prendere in mano la situazione mani e iniziando a chiedere a un gruppo Facebook Instant Pot il modo migliore per risolvere questo enigma.
"Poi, è successo il mio momento a-ha", Murphy ha detto Munchies. "L'Instant Pot ha una funzione Yogurt e puoi usare meno calore. Prima che te ne accorgessi, stavo facendo acquisti su Amazon e correndo al negozio per prendere del succo e per testare la mia teoria... e ha funzionato!"
Prendendo una bottiglia da 64 once di Welch's Grape Juice, una tazza di zucchero e un pacchetto di Lalvin lievito per vino rosso (più alcuni altri strumenti, che lui dettagli sul suo blog), Murphy ha prodotto un vino "gustoso" che, a suo dire, sa di Merlot con sentori di amarene e cioccolato crudo. Ma non aspettarti niente di troppo stravagante da questo Welch's in wine hack. Murphy dice che è simile a "un vino da tavola estremamente piacevole" che costerebbe circa $ 8-12 in un negozio.
L'altra cattura? Non c'è niente di istantaneo nel fare il vino in un vaso istantaneo. L'intero processo è così complicato e richiede tempo che ci vogliono 48 ore per fare il vino e poi deve essere conservato in un luogo fresco e buio per almeno un'altra settimana.
Ma se sei abbastanza paziente, dai un'occhiata alla ricetta completa sul blog di Murphy qui.
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A partire dal:Delish US
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