5 passi per divertirti a casa senza stress questa Pasqua

Gli inglesi stanno adottando un approccio più casual all'intrattenimento a casa, secondo Denby'S Rapporto sull'arte di intrattenere.

Mentre un terzo dei britannici prepara ancora una tavola tradizionale, solo 1/4 optano per tre portate complete e con piccoli piatti da condividere ormai all'ordine del giorno nei ristoranti del Regno Unito, questa tendenza sembra filtrare fino al casa.

Circa il 20% dei giovani tra i 24 ei 45 anni serve piatti piccoli ma abbondanti agli ospiti, con tartine, tapas e piatti in stile mezze, scelte popolari per cene rilassate.

Con il fine settimana di Pasqua proprio dietro l'angolo, la foodie di Instagram Anna Barnett condivide i suoi migliori consigli sull'hosting senza stress.

1. Mescola quando si tratta di cucinare per amici e familiari, servi molti piatti da condividere affinché tutti possano aiutarsi, crea una bella atmosfera rilassata intorno al tavolo.

2. Scegli sempre piatti che possono essere facilmente preparati con largo anticipo per garantire che i padroni di casa siano rilassati una volta arrivati ​​gli ospiti e non bloccato in cucina a preparare, cucinare o lavare i piatti. Poco prima che arrivino gli ospiti, dai gli ultimi ritocchi alle impostazioni del tavolo e inizia a versare il drink di benvenuto.

3. Le tartine di facile realizzazione sono un must: prepara una serie di pirottini di pasta fillo con largo anticipo, è il modo migliore per alleviare il carico della notte. Ci sono infinite varianti di ripieni, così puoi davvero sbizzarrirti con tutte le tue combinazioni di sapori preferite.

4. Preparare deliziose salse, pesto e tapenade insieme a piatti di crudité è un altro modo semplice ma gustoso per nutrire gli ospiti (ma non sazi) prima di portare fuori piatti aggiuntivi.

5. Infine, assicurati sempre di essere sensibile alle esigenze dietetiche - chiedi in anticipo.

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