Ecco come Gigi Hadid ha ottenuto la sua facciata del mobiletto della pasta arcobaleno

All'inizio di quest'anno, Linda Miller Nicholson aspettato nervosamente dall'area di restituzione dei bagagli al John F. Kennedy di New York per recuperare ciò che racconta Casa Bella era il suo "carico più prezioso di sempre". Era volata sulla costa orientale da Seattle con quello che ha stimato essere quasi 50 libbre di pasta. Questo vivido mix di farfalle, tagliatelle, garganelli erano gli ingredienti necessari per uno dei suoi progetti più innovativi: Le ante della cucina di Gigi Hadid.

Di recente, Hadid ha condiviso su Instagram le foto dei suoi colorati scavi a New York. Tra i molti elementi distintivi del suo spazio c'erano i suoi mobili da cucina, che presentano pezzi di pasta dai colori vivaci in vetrine.

Per realizzare questa impresa di design unica, che la top model ha recentemente definito il suo "sogno" pasta-facade-cabinets" via Instagram Stories—Hadid ha sfruttato la straordinaria artista della pasta Linda Miller Nicholson. Nicholson, autore del libro di cucina Pasta, piuttosto per favore, è diventata famosa per la sua capacità di trasformare il tipico piatto amidaceo giallo-bianco in un collage colorato di tutte le forme e colori. Dai un'occhiata al suo Instagram, @saltyseattle, e troverai gli scatti di tutti i suoi straordinari lavori, che includono l'arte della pasta Baby Yoda e il Kathy Lee Gifford e Hoda Kotb. di Today Show. Non solo la sua pasta colorata è esteticamente gradevole, ma il suo impasto fatto a mano è più sano e più più saporito della maggior parte poiché deriva il suo colore naturalmente da verdure, erbe e supercibi - no coloranti artificiali.

Ma montare questa pasta accattivante per la casa? Questa è una ricetta che non ha mai messo alla prova. "Ho creato arte della pasta per circa sei anni, ma in generale è stato per il consumo umano", racconta Nicholson Casa Bella.

"Inizialmente, quando Gigi ha iniziato a chiedere il progetto della pasta, pensavo nella mia testa 'no, sarà così impossibile'", ricorda. Ammette persino di aver provato a far fluttuare l'idea di mettere fotografie di pasta dietro il vetro; tuttavia, il cuore di Hadid era concentrato sul vero affare.

Per mesi, Nicholson ha cercato di trovare un modo infallibile per conservare la pasta e mantenerla strutturalmente stabile nel tempo, anche tenendo conto di come la metropolitana di New York che passava vicino all'appartamento potesse urtare il pezzi. "Un po' grato a Gigi per avermi aiutato a flettere un muscolo creativo che è diverso dal mio M.O.", ci dice Nicholson, ma ripensando all'inizio di questo progetto, sembrava quasi *instabile.*

Come per tutte le sue creazioni di pasta, ha iniziato con uova, farina e un assortimento di verdure. Ingredienti come prezzemolo, spinaci e cavoli hanno dato alla pasta verde la sua tonalità. Barbabietole, mirtilli e una varietà di peperoni hanno colorato la pasta rossa. Frutto del drago, mirtilli e fiori di pisello colorano la pasta dai toni blu e violacei. La creazione di arte della pasta è il luogo in cui Nicholson prospera. Ma ora è arrivata la parte difficile: preservarla.

La pasta subì dapprima un intenso processo di bollitura ed essiccazione che durò alcuni giorni. La parte successiva ha richiesto a Nicholson circa un mese mentre laccava ogni pasta a mano. Sì, ogni pezzo di farfalle, tagliatelle e garganelli ha un rivestimento delicato. "Ho tenuto personalmente ogni pezzo sulla punta delle dita per circa 15 minuti", dice del processo estremamente preciso.

A causa del COVID-19 e delle dimensioni del progetto, l'artista ha lavorato nel suo studio principale a Seattle, sebbene abbia uno spazio di lavoro a New York. Questo ha creato il prossimo ostacolo: portare centinaia di noodles nell'appartamento di Hadid a New York. Ha preso in considerazione l'idea di guidare l'arte della pasta attraverso il paese, ma dopo aver riflettuto a lungo, ha deciso di trasportarla in aereo, controllando e ispezionando attentamente ogni pezzo dopo il volo. "Ogni pezzo era più o meno intatto", dice.

Nonostante alcuni ulteriori ritardi lungo la strada (come l'appartamento non pronto), i vari stili di pasta che Nicholson aveva creato sono arrivati ​​in sicurezza nella loro nuova casa. Spiega che ha lavorato su cinque ante dell'armadio (la foto di Instagram di Hadid ne mostra solo quattro) e che ogni porta aveva la sua facciata in vetro dotata di una tasca da tre pollici foderata con un supporto bianco. Numerose farfalle, tagliatelle e garganelli, tutte separate per colore, sono state inserite tra l'esterno in vetro e il supporto, creando l'esclusivo display di pasta della cucina di Gigi Hadid.

Mentre Nicholson di solito prepara la sua arte della pasta affinché i clienti possano apprezzarla subito, questo progetto ha trasformato il suo lavoro in una mini galleria di cucine che non diventerà mai stantia.

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