Come intrattenere come Lela Rose
Lela Rosa è l'immagine della domesticità del 21° secolo. Non solo è una stilista ricercata (il suo lavoro lusinghiero è un punto di riferimento tra donne affermate e sicure di sé come Michelle Obama), La bellezza nata in Texas ha due bambini adorabili, un cane altrettanto carino (che, immagina questo, cavalca allegramente al mercato del contadino nel suo cestino da bicicletta) e una casa che, come i suoi modelli di abbigliamento, incarna sia la raffinatezza che la fantasia (lo spazio di 6.000 piedi quadrati progettato da WORKac dispone di un ascensore per cani e di una stanza per la tequila, abbastanza disse).
Lela Rose si trova nel soggiorno della sua casa di Manhattan.
Con tutta questa perfezione in ogni angolo, sorprendentemente, le cose non sono affatto eccitate a casa sua. Rose ha questo magico talento di rendere il complesso per molti, come tirare fuori dal forno le madeleine appena sfornate con un guanto che si abbina alla gonna, sembra una cosa di tutti i giorni. Clicca attraverso per la sua visione divertente non convenzionale.
La ricetta delle madeleine di Lela Rose.
Guanti da forno, Lela Rose boutique. Piatti dolce Lela Rose, neimanmarcus.com.
Porta un tema attraverso...
Quando voglio fare un pranzo primaverile, inizierò con l'outfit. Poi, sono tipo: "Devo abbinare il tavolo a quello che indosso". Adoro indossare fiori e strisce insieme, quindi perché portarlo fino in fondo.
Mantienilo coordinato ma rilassato...
Non mi piacciono le cose troppo formali. Qui, non devi sederti con la schiena dritta e sai che ti farai un buon drink!
Avere abbastanza sedie per andare in giro...
Quando ospito un gruppo numeroso, prima facciamo i cocktail nella stanza di fronte. Quindi, abbasso il tavolo di vetro che è immagazzinato nel soffitto della stanza davanti e sollevo questo tavolo di legno che può abbassarsi nel pavimento. Con questi due tavoli, più il mio tavolo da pranzo standard, possiamo ospitare 68 persone qui.
I cocktail dicono molto...
Prima di tutto, penso che un cocktail speciale sia un must. Al di là dell'invito, questa è la prossima cosa importante. Francamente, è più importante del cibo. Quando saluti qualcuno con un cocktail speciale, e va d'accordo con il tuo tema, pensano immediatamente "oh, sarà divertente". Sai che questa persona ha pensato a quello che stanno facendo. È molto meglio di un open bar in cui devi decidere cosa bere. La decisione è presa per te.
Mescolare a colori...
Mi piace anche prendere qualsiasi colore che sto usando sul tavolo e intrecciarlo attraverso la bevanda. Adoro abbinare il mio drink al mio vestito! Puoi infondere il colore nei cocktail con mirtilli e fragole, o congelare la menta o la lavanda in cubetti di ghiaccio.
La ricetta della Fizz ai mirtilli e menta di Lela Rose (sopra).
Crea un centrotavola creativo...
Non scappo e compro molto quando mi diverto. Prendo le cose dalla mia libreria, come piccole sculture di argilla che mia figlia ha fatto durante le lezioni d'arte e oggetti unici che trovo nei negozi dell'usato. Per questo particolare centrotavola, ho deciso di utilizzare un assortimento di antiche bobine di legno e vari vasi.
Porta consistenza da luoghi inaspettati...
Riuso molti dei nostri pizzi di top e vestiti per le copertine. In effetti, questo pizzo bianco apparteneva alla nostra collezione autunnale. La tovaglia è un pezzo di stoffa che ho raccolto in India.
Tovaglioli di lino Lela Rose disponibili su neimanmarcus.com.
Diventa furbo...
La calligrafia è troppo formale per me. Invece, di solito uso queste fantastiche carte adesive per carrozzeria che vengono in gocce di colori. Ho appena ritagliato le lettere di cui ho bisogno e le ho incollate su qualsiasi carta che sto usando come segnaposto. È molto più divertente!
Rinunciate ai fiori tipici...
Non uso quasi mai i fiori, ma quando lo faccio, includo un elemento scultoreo o qualcosa che significa che non sono solo fiori. Sicuramente non li disporrei mai in vaso in piedi dritti.
Rendi memorabile il dolce...
L'ispirazione di design per i miei piatti da dessert, disponibili in esclusiva da Neiman Marcus, è stato lo chef Ferran Adrià di elBulli. È senza dubbio il più geniale! Ha creato un linguaggio alimentare completamente nuovo. È diverso da chiunque altro lavori oggi.
La cena preferita da ospitare di tutti i tempi...
All'inizio di quest'anno, ho organizzato la cena dei miei sogni in onore della mostra di Ferran Adrià al Drawing Center di New York City. Ho apparecchiato la tavola e ho salutato gli ospiti, ma la serata speciale ha richiesto assistenza in cucina. Avevamo cinque chef fenomenali che creavano ciascuno un corso. Thomas Keller, Mario Batali, Dan Barber, Daniel Boulud e Dominique Ansel erano tutti nella mia cucina. Era incredibile!
Piatti dolce Lela Rose, neimanmarcus.com.
