Il pollo congelato viene richiamato per problemi di salmonella

Il richiamo include carni di Milford Valley, Dutch Farms e il marchio Kirkwood di Aldi.

Se hai preso un pacchetto di pollo congelato ultimamente, potresti voler controllare il nome del marchio perché ne vengono richiamati quasi 60.000 libbre a causa di un potenziale focolaio di salmonella.

Secondo un annuncio fatto dall'USDA's Servizio di ispezione e sicurezza alimentare lunedì 9 agosto, Serenade Foods, con sede a Milford, IN, ha emesso un richiamo su una grande quantità di carni. Affermando che "circa 59.251 libbre di prodotti a base di pollo ripieno congelato, crudo, impanato e pre-rosolato" potrebbero essere stati contaminati dalla salmonella, il nuovo richiamo arriva quasi due mesi dopo un allerta per la salute pubblica è stato rilasciato sui prodotti.

Gli articoli, che includevano cinque articoli in totale nelle fattorie olandesi, nella Milford Valley e nell'amato marchio Kirkwood di Aldi, erano tutti prodotti il ​​24 e 25 febbraio di quest'anno e hanno il numero di stabilimento di "P-2375" all'interno del marchio USDA di ispezione. Venduti a livello nazionale, gli articoli includono:

• Confezioni da 5 once avvolte singolarmente in plastica di "Pollo delle fattorie olandesi con broccoli e formaggio" con codice lotto BR 1055 e data di scadenza del 15 febbraio. 24, 2023
• Confezioni da 5 once avvolte singolarmente in plastica di "Milford Valley Chicken with Broccoli & Cheese" con codice lotto BR 1055 e data di scadenza del febbraio. 24, 2023
• Scatola da 10 once di due confezioni avvolte singolarmente in plastica di "Milford Valley Chicken Cordon Bleu" con codice lotto CB 1055 e data di scadenza del febbraio. 24, 2023
• Confezioni da 5 once avvolte singolarmente in plastica di "Kirkwood Raw Stuffed Chicken, Broccoli & Cheese" con codice lotto BR 1055 e data di scadenza febbraio. 24, 2023
• Confezioni da 5 once avvolte singolarmente in plastica di "Kirkwood Raw Stuffed Chicken Cordon Bleu" con codice lotto CB 1056 e data di scadenza febbraio. 25, 2023

L'annuncio ha proseguito affermando che l'FSIS, insieme al CDC e ad altri funzionari della sanità pubblica, ha indagato su un "multi-stato focolaio" di 28 casi di salmonella in un totale di otto stati dopo che le confezioni non aperte dei suddetti prodotti sono risultate positive da un malato casa della persona.

Il problema, come osserva l'USDA, tuttavia, potrebbe provenire da persone che cucinano poco o cucinano il loro cibo in modo errato. Come parte dei CDC 2 giugno inchiesta, sette persone (su 17 all'epoca) hanno menzionato la cottura insufficiente, il microonde o la frittura ad aria invece di utilizzare il metodo di cottura indicato nelle istruzioni delle confezioni.

Non sei sicuro che il tuo prodotto rientri nei parametri del richiamo? Assicurati di visualizzare le etichette degli articoli del prodotto richiamato qui. Se risulta che hai uno qualsiasi degli articoli elencati, ti invitiamo a buttarli via o a restituirli al negozio di acquisto.

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