Le angurie non hanno sempre avuto questo aspetto
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Li hai visti in forma cubica. Li hai visti trasformati in cestini di frutta stravaganti. Potresti anche averne visto uno trasformato in un barilotto. Ma scommettiamo che non sapevi che aspetto avevano i cocomeri e non erano troppo belli.
Vox è emerso un dipinto del XVII secolo di Giovanni Stanchi che mostra l'antenato dall'aspetto piuttosto strano dell'anguria che conosciamo e amiamo oggi. Guarda:
Christie Images LTD
Pensiamo che assomigli a una zucca. Per quanto strano in apparenza, professore di orticoltura Jim Nienhuis dice che il melone probabilmente aveva un buon sapore, sottolineando che i meloni venivano spesso consumati freschi o trasformati in vino durante il periodo di questo dipinto.
Allora, cosa è cambiato? Secoli di allevamento hanno cambiato la forma, il colore della carne e il contenuto dei semi all'interno delle angurie. Durante questo processo, questo primo antenato non è l'unica varietà di melone persa nel tempo. In un
Mentre possiamo capire perché qualcosa con il nome "Mountain Sprout" non ha resistito, non sei curioso di Ruby Gem o Sugarloaf?
Scopri di più sulla storia delle angurie su Vox »
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