Queste sono le tendenze in cucina che vedremo nel 2020

Il fratello più vistoso di Carrara, il marmo calacatta ha venature più forti e pronunciate che conferiscono un fascino audace e grafico. "In entrambi i toni caldi e freddi, mi aspetto che superi la carrara quest'anno", afferma Karen B. Lupo. "È il materiale di transizione perfetto per il proprietario di casa che non riesce a digerire che il marrone è in realtà un tema cromatico straordinario!"

La fine degli anni 2010 ha visto più proprietari di case sperimentare materiali da cucina fuori dal comune e possiamo aspettarci di vedere molto di più in questo decennio, prevede Alison Pickart. Pensa ad armadi rivestiti in pelle o fogli di ottone applicati a controsoffitti e alzatine (come questa cucina progettato dall'architetto Asa Barak)—"Ho persino visto un bancone con i capelli in pelle al KBIS!" dice Pickart.

Il modo migliore per far risaltare quegli elementi? Mantieni tutto il resto semplice, dice Pickart. "Per il 2020, la semplicità sarà la chiave", afferma. "La lavorazione a pannelli piatti con dettagli minimi e confusione è il modo migliore per far risplendere davvero i materiali di mobili unici."

Sì, hai letto bene. Le cantine per cani, aree progettate specificamente per nutrire il migliore amico dell'uomo, saranno la tendenza incentrata sugli animali domestici del 2020, afferma Cathy Maready di Design con orecchie di elefante. "I nostri animali domestici possono creare disordine nelle nostre cucine, ma è lì che tendono a uscire con noi e a condividere le nostre vite! Usa le nicchie sotto i mobili della cucina per ospitare ciotole e cibo per cani, oltre a dolcetti e guinzagli".

Professionisti come Tyler Hill di Mitchell Hill a Charleston stanno diventando verdi in più di un modo. "I designer e i clienti hanno un rispetto per l'ambiente che non era così forte dieci anni fa, il che significa che i materiali sostenibili saranno più importanti che mai", spiega. Anche il colore stesso è di tendenza: "Aspettatevi di vedere varie tonalità di mobili verdi e pietre verdi utilizzate in modi nuovi e interessanti", aggiunge. (Hai bisogno di qualche informazione? Vedi di più di questo cucina verde serena progettato da Alice Lane Interior Design.)

Hill sta anche difendendo gli schizzi in cucina. "I backsplash su larga scala continueranno ad essere popolari e i design diventeranno più elaborati e fungeranno da arte e punti focali", prevede. "Li vedo mescolati con luci e trame uniche."

Il legno cerato, che comporta l'applicazione di pigmenti colorati pur lasciando trasparire le venature naturali del legno, sta avendo un momento sia negli armadietti che nei mobili, afferma Donna Mondi. Suggerisce di mantenere l'aspetto più tonale, come questi armadietti neri cerati, piuttosto che contrastanti. "Avrà più longevità lungo la strada", dice.

Cerchi un'alternativa al backsplash alla tipica tessera della metropolitana? "Per il 2020, amiamo lo stile raffinato e rustico che il mattone può portare in cucina", afferma il designer Caroline Brackett. "Se la pesantezza di un mattone rosso sembra un po' troppo scoraggiante, prova a imbiancare alcuni mattoni per illuminare lo spazio".

Non limitare il tuo stile di cucina a uno stile di design, afferma Gabriela Gargano di Disegni Grisoro. "Penso che vedremo mobili più tradizionali e illuminazione vintage mescolati con elementi contemporanei come banconi e paraspruzzi in lastre pulite", spiega. "Il risultato finale è uno spazio meravigliosamente unico, moderno e tradizionale allo stesso tempo."

"Un tocco di colore è un'alternativa così chic a una cucina completamente bianca, ma altrettanto senza tempo", proclama Brian McCarthy, che ha abbinato un soffitto giallo burroso (una tonalità personalizzata di Donald Kaufman Color) e un tavolo per la colazione (di Mongiardo Studio) con una gamma La Cornue blu uovo di pettirosso nell'appartamento di un cliente a Manhattan. "Chi dice che le cucine non possano avere la stessa personalità del resto della casa?"

A proposito di tonalità acqua, designer Christine Markatos Lowe sta anche prevedendo una rinascita della tonalità preferita della metà del secolo sia per le applicazioni di mobili che per piastrelle. "I colori più audaci come il turchese e la giada spiccano davvero contro i bianchi, ma si sentono comunque puliti e freschi per una cucina", dice.

Negli ultimi anni, una stanza aperta con cucina-slash-sala da pranzo-slash-living-slash-everything-everything è diventata la norma. Ma diversi designer ci hanno detto che sono pronti per la semplice cucina-come-cucina (come in questo Appartamento Manhattan disegnato da Fawn Galli) per tornare alla ribalta. "Ho notato sempre di più che i clienti non vogliono le loro cucine nei loro soggiorni", afferma Tina Ramchandani. "La separazione delle stanze dà la sensazione di avere più spazio." Aggiunge Pickart: "Il concetto di grande stanza farà un'uscita aggraziata nel prossimo decennio. Questo non vuol dire che non avremo posti a sedere fuori da pranzo, credo solo che stiamo tornando indietro verso un'epoca in cui le nostre stanze sono progettate per servire il loro scopo originale, in particolare le cucine!"