Come padroneggiare le sei zone dell'organizzazione della cucina

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Di tutte le stanze della casa, la cucina beneficia probabilmente di più di un solido sistema organizzativo. Mettere via piatti e padelle non dovrebbe richiedere 10 minuti di gioco per conservare Tetris, così come trovare spezie e condimenti dovrebbe essere facile come aprire l'anta di un armadio.

Quando si progetta una cucina che tenga in primo piano l'organizzazione, è importante pensare in modo intuitivo. Dividi la stanza in sei zone: tutti i giorni, cucina, dispensa, ripostiglio, specialità e sotto il lavandino. (Se hai un piccolo spazio, potresti pensare di non avere abbastanza spazio per ospitare una mezza dozzina di aree diverse, ma una "zona" può essere semplice come un singolo cassetto.)

Dividi la stanza in sei zone: tutti i giorni, cucina, dispensa, ripostiglio, specialità e sotto il lavandino.

Che tu sia più un tipo da asporto o che desideri apparire in una competizione di cucina, puoi ridurre al minimo o espandere le zone per soddisfare le tue esigenze. Per un'ampia gamma di soluzioni organizzative chiavi in ​​mano, IKEA è un punto di partenza conveniente: offrono di tutto, dai cassetti e gli inserti per armadietti alle dispense autonome e alle mensole multiuso. Ecco come utilizzare tali sistemi per sfruttare al meglio il tuo spazio.

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Le cose che usi ogni giorno dovrebbero essere all'altezza degli occhi, facilmente accessibili e vicino al lavandino (o alla lavastoviglie se ne hai uno). Piatti, ciotole, tazze, bicchieri e posate sono in questa categoria per tutti. A seconda delle tue esigenze, possono essere inclusi anche oggetti come stoviglie (cucchiai grandi, ciotole da portata, ecc.) E bicchieri da vino o da pinta.

Quando consideri cosa conservare negli armadietti, ti consigliamo di massimizzare lo spazio verticale. VARIERA gli inserti a scaffale possono aggiungere un altro livello di stoccaggio, mentre il FINMALD il portabicchieri è un modo semplice per appendere i bicchieri da vino. Per le posate e gli utensili da portata più usati, usa un inserto per cassetti per tenere tutto al suo posto. La linea VARIERA bamboo ha un varietà di taglie con scomparti piccoli e grandi.

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Cucinare e cuocere al forno

Questa zona include molti elementi diversi, da pentole, padelle e utensili a taglieri, teglie e guanti da forno, e dovrebbe essere vicina al tuo forno o al tuo piano cottura. Molti di questi articoli sono ingombranti e scomodi da riporre, ma alcuni prodotti organizzativi intelligenti possono facilmente raddoppiare o triplicare (!) Il tuo spazio.

  • Cassetti: Invece delle tradizionali ante, installa i cassetti negli armadietti inferiori. È molto più facile estrarre un cassetto profondo per recuperare una teglia o una pentola, piuttosto che chinarsi per frugare in un armadietto. IKEA offre due opzioni in dozzine di dimensioni e configurazioni:MAXIMERA, che si estende completamente e ha una chiusura soft, e il budget-friendly FORVARA, che estrae i tre quarti della sua profondità.
  • Organizer estraibili: Se disponi già di ante sui pensili inferiori, puoi riadattarli con organizer estraibili, creando cassetti improvvisati. Cestelli in filo UTRUSTA sono ottimi per pentole e padelle.
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Scegli i cassetti sopra le ante quando si tratta di armadietti inferiori. Passerai meno tempo a cercare quella lattina di fagioli nella parte posteriore.

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  • Giostra: Installa un sistema a due livelli, giostra rotante in un grande mobile ad angolo in modo che gli oggetti non si perdano mai negli angoli più remoti dello spazio.
  • partizioni: Basta sovrapporre teglie e taglieri. Utilizzo pareti divisorie in acciaio inossidabile per mantenere questi elementi in posizione verticale per un facile accesso.
  • Porta-coperchio: Questo organizzatore espandibile funziona non solo per coperchi di pentole e contenitori, ma per qualsiasi oggetto che desideri conservare in verticale, come taglieri o mandoline.
  • Portacoltelli: Allega a portacoltelli magnetico alla parete vicino all'area di preparazione del cibo in modo da non dover sprecare spazio sul bancone o sui cassetti per riporre i coltelli.
  • taniche: Il modo migliore per conservare gli utensili da cucina usati spesso è il più semplice: un facile da afferrare vaso o tanica accanto alla stufa.

Dispensa

La tua dispensa, che sia un armadio pieno o solo un armadio dedicato, conterrà prodotti secchi e in scatola, così come piccoli elettrodomestici come un robot da cucina, una pressione istantanea e/o una pentola a cottura lenta e cibo processore. Alcuni suggerimenti da tenere a mente, indipendentemente dalle dimensioni dello spazio con cui stai lavorando:

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Installa un carosello rotante a due livelli in un grande mobile ad angolo in modo che gli oggetti non vadano mai persi negli angoli più remoti dello spazio.

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  • Rendi le spezie facili da afferrare: Conserva la tua collezione di aromi vicino alla tua zona di cottura. Se hai un cassetto disponibile, il inserto VARIERA mantiene le bottiglie in posizione mentre ti offre una panoramica delle etichette, così puoi trovare rapidamente quello che stai cercando. In un armadio, usa una giostra rotante o un inserto per ripiano per ottimizzare lo spazio.
  • Mantieni visibile la merce secca: Trasferisci oggetti come cereali, pasta, caffè e farina in contenitori trasparenti per uniformità e per poter vedere cosa hai a portata di mano. La linea IKEA 365+ ha una varietà di contenitori e barattoli in vetro ermetici per soddisfare ogni esigenza.
  • Prodotti correlati al gruppo: Utilizza scatole o cestini per raccogliere prodotti simili o usati spesso insieme, oppure in buste difficilmente impilabili. Pensa: oli e aceti, barrette di cereali e snack o ingredienti da forno.
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  • Aggiungi una varietà di altezze di scaffale: Gli scaffali più corti sono i migliori per lattine e scatole, ma vorrai spazi più alti per cose come il frullatore e il cuociriso. IKEA ne ha quasi una dozzina diversi sistemi di dispensa scegliere da.
  • Attenzione alle lacune: Se stai lavorando con un armadio dispensa, lascia spazio in alto per oggetti leggeri e grandi come asciugamani di carta e in basso per oggetti pesanti come una cassa di seltz.
  • Riaggancia quello che puoi: Aggiungi ganci a muro per tenere i vari strumenti in alto e fuori mano, e installa un bastone da muro per appendere utensili o pentole e padelle.

Stoccaggio e specialità

Queste zone di solito necessitano solo di un paio di cassetti o di un singolo mobile ciascuna. Gli articoli di conservazione includono contenitori per alimenti riutilizzabili, pellicola, involucro di plastica, contenitori da asporto come cestini per il pranzo o tazze da caffè e così via, o se c'è spazio nella tua dispensa, possono andarci anche loro. Un porta-coperchio è ottimo per tenere organizzati i coperchi dei contenitori, mentre a cestino estraibile è perfetto per rotoli di carta pergamena e scatole di sacchetti.

Le zone di stoccaggio e speciali probabilmente richiedono solo un paio di cassetti o un singolo armadietto ciascuna.

Gli articoli speciali meno usati come alzate per torte, stoviglie per le feste e bicchieri per le occasioni non devono essere conservati in cucina; possono andare in una credenza in un'altra stanza. Oppure, possono essere riposti in un armadietto con facciata in vetro con luci interne opzionali per mostrare la tua collezione.

Sotto il lavandino

È così facile che il mobile sotto il lavandino diventi un buco nero di prodotti per la pulizia e bidoni della spazzatura. Puoi evitarlo usando il sistema HÅLLBAR estraibile per contenere contenitori per la raccolta differenziata e/o immondizia, in modo da poter facilmente smistare i materiali.

Bottiglie e scatole di prodotti per la cura della casa possono essere organizzati in Scatole VARIERA, che mantengono in ordine sapone per le mani, spugne e flaconi spray extra. E il pull-out Binario UTRUSTA mantiene gli strofinacci a portata di mano, mentre li ripone ordinatamente quando non vengono utilizzati.

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