La nuova cucina di Rosanna Pansino

Lavagna vuota

La vecchia cucina di Pansino aveva ripiani in granito lucido, il che rendeva le riprese una seccatura. "Abbiamo dovuto girare scene di cibo e istruzioni molto ravvicinate, perché i banchi erano così riflettenti: mostravano tutto", dice. Lemieux li ha sostituiti con una superficie di sughero e si è assicurato che tutte le finiture della vernice fossero opache, in modo che non ci fossero riflessi sulla fotocamera.

Una dolce idea

Sebbene Pansino volesse uno sfondo pulito e neutro per le riprese, lei e Lemieux si sono assicurati di includerne alcuni colorati tocchi che potrebbero essere scambiati e riorganizzati per mantenere la cucina interessante, come tazze da tè vintage e barattoli di caramelle. L'ispirazione cromatica di Pansino per tutti gli accessori? Spruzzi di arcobaleno.

roba da punny

Mentre Pansino ha grandi opere d'arte astratta in altre stanze della sua casa, la sua cucina è tutta una questione di giochi di parole. C'è una stampa incorniciata accanto alla sua macchina del caffè che dice "Mi piacciono le tazze grandi e non posso mentire", anche se il nostro preferito è quello accanto al suo mixer Kitchenaid: "Mi vedono rotolare, loro odiare."

Il salvavita di un fornaio

Pansino ha iniziato con solo un piatto da torta, un frullatore a immersione, una ciotola e una spatola, e mentre lei dice che puoi fare un molto con solo quei quattro elementi, c'è un elemento essenziale per la cottura che doveva avere nella sua cucina rinnovata: un aloe pianta. "Uno degli unici pericoli del mio lavoro è bruciarmi, e forse tagliarmi, quindi mi piace tenere la pianta nelle vicinanze e dei cerotti sotto il lavandino", spiega.

Diventiamo stravaganti

Tutto in cucina deve superare il test sulla fotocamera - Questo sembra distrarre? - persino i fiori sul tavolo. Quando ha scelto il colore della parete, Pansino ha dipinto dei campioni, quindi ha filmato se stessa, la sua squadra e il suo cibo di fronte a ciascuno. Le vecchie pareti erano di un giallo beige, che rendeva la pelle delle persone giallastra e il cibo meno appetitoso, spiega Lemieux. Il grigio dal sottotono caldo ha fatto risplendere la pelle di tutti.

Un momento di lampadina

Lemieux ha mantenuto l'illuminazione semplice, dal momento che la squadra di Pansino porta le luci del palco completo per girare Nerdy Nummies.