Progettare una cucina casalinga
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La designer Young Huh spiega come ha progettato una cucina in stile fattoria a Mount Kisco, New York, che ha un aspetto vissuto e familiare, ma è completa di comfort moderni.
Giovanni M. sala
GIOVANE EH: Sì, non lo sapresti mai. I miei clienti volevano che fosse come se fosse sempre stato qui.
Avrei giurato che fosse una vecchia cucina che è stata rinnovata... ma solo un tantino.
Abbiamo integrato elettrodomestici in acciaio inossidabile, ma nel complesso l'aspetto è evocativo dei primi anni del 1900, nel periodo in cui la casa fu costruita, quando le cucine erano strettamente utilitaristiche. L'ispirazione è stata la semplice cucina dell'infanzia della moglie. Voleva la stessa estetica ridotta, niente che sembrasse stravagante in alcun modo. C'è umiltà in tutto, ma anche eleganza nella cura dei dettagli e nella qualità dei materiali.
Non diventa più umile di quel tavolo.
Era irremovibile sull'idea di avere un tavolo da fattoria al centro della stanza. Ama cuocere e la sua altezza è migliore per impastare. Sembrava più reale per la sua vita di un'isola, più familiare.
Proprio come gli armadietti. Quel blu-verde è allo stesso tempo retrò e fresco. Abbiamo preso degli armadietti non finiti e li abbiamo dipinti perché lei non voleva quella finitura da fabbrica. Voleva che invecchiassero come dovrebbero invecchiare. Gli armadietti parlano di tornare indietro nel tempo, ma non di fermare il tempo. E abbiamo aggiunto l'hardware appropriato: tiranti, fermi e cerniere a vista.
Qual è il piano di lavoro?
Pietra ollare, un materiale tradizionale che sembra quasi moderno contro il verde. Abbiamo anche realizzato un lavandino in pietra ollare.
Come lo proteggi e conservi quella patina? Alcune persone trattano la pietra ollare con olio minerale, ma lei preferisce il sigillante per pietra ollare e la cera per legno della Real Milk Paint Company, un prodotto più naturale che combina olio di noce e cera carnauba. Tratta il lavandino una volta al mese e il piano di lavoro una volta all'anno per mantenere quella lucentezza scura.
Perché il mix di ciondoli?
Sono vintage e le andava bene due stili. Quelle più lunghe illuminano il tavolo. I pendenti della scuola creano atmosfera. Il vetro al latte emana un bagliore caldo, come la luce in un dipinto olandese.
Prendi lo sguardo...
Mobili:plainfancycabinetry.com.
Hardware:houseofantiquehardware.com.
Lavello e ripiani in pietra ollare:classicstones.com.
Rubinetto:rohlhome.com.
Frigorifero, cucina e cappa:subzero-wolf.com.
Lavastoviglie:mieleusa.com.
Dipingere:farrow-ball.com.
Ciondoli d'epoca:antiquariatobrickandstone.com.
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