3 semplici modi per riprogettare il tuo frigorifero

Ora che il clima più caldo è finalmente sbocciato qui a New York, ho iniziato il mio rinnovo annuale dell'appartamento primaverile. Cerco di mantenere la mia casa abbastanza organizzata, ma mi piace cambiare le cose stagionalmente, inserendo alcuni nuovi oggetti o persino imbarcandomi in una riprogettazione della stanza.

Ma mentre sarò felice di agonizzare su cose come il posizionamento dei cuscini o trovare il perfetto lampada da comodino, la mia cucina raramente riceve molta attenzione, un fatto che non è scioccante per chi mi conosce. (O il ragazzo delle consegne Seamless.)

Quindi, sì: il mio frigorifero è una specie di zona disastrata. Piuttosto che provare ad affrontarlo da solo, ho invitato il mio amico (e straordinario stilista di casa) Eddie Ross per aiutarmi a mettermi sulla strada giusta.

Eddie mi ha mostrato che tutto inizia con la creazione di un piano, ovvero una planimetria del frigorifero. Simile alla progettazione di una casa, ha spiegato, dovrei creare un progetto mentale per il mio frigorifero, assicurandomi che ogni cosa abbia il suo posto designato. Ecco cosa intende:

Non solo il risultato finale sembra mille volte più gradevole esteticamente quando apro la porta, ma è anche una strategia con cui è abbastanza facile stare al passo. Scopri la differenza:

Vuoi fare lo stesso? Ecco 3 semplici consigli da tenere a mente quando crei la planimetria del tuo frigorifero.

1. Usa contenitori trasparenti per mostrare ciò che hai a portata di mano.

Per vedere davvero a colpo d'occhio cosa c'è nel tuo frigorifero, conserva i cibi preparati, le verdure preparate e le acque infuse in contenitori di vetro. (Sono più ecologici della plastica e più belli!)

2. Metti gli elementi nutrienti in primo piano.

Se metti elementi più nutrienti nella parte anteriore, è più probabile che tu faccia scelte migliori per gli spuntini, come scegliere un Chobani® Yogurt Greco Senza Zucchero. Ha il 50% di zucchero in meno rispetto ad altri yogurt*. (Fragola di Monterey è il mio preferito.)

3. Acquista prodotti di stagione per mantenere le cose fresche.

Cambia la tua lista della spesa stagionalmente. I preferiti primaverili come zucca e zucchine aggiungeranno un felice tocco di colore al tuo frigorifero.

Non potrei essere più grato a Eddie per avermi mostrato che ripensando alla mia organizzazione, posso avere un bel frigorifero e anche uno più nutriente!

*Chobani® Yogurt Greco Senza Zucchero: avg. 9 g di zucchero; altri yogurt: media. 18 g di zucchero per porzione da 5,3 once.

Crediti guardaroba:
In alto - L'Agence
Jeans - AYR
Scarpe - Paul Andrew
Orecchini - Sydney Evan

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