I migliori spot americani per gli amanti del formaggio

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Per la maggior parte delle persone, il formaggio è solo cibo: un ottimo condimento per la pizza, un bel spuntino prima di cena. Ma per altri, il formaggio è uno stile di vita. Gli amanti del formaggio sanno che nessun pasto è completo senza di esso e viaggerebbero quasi ovunque per provare una nuova e deliziosa varietà.

Per quei veri devoti, CheeseRank.com (a.k.a. la mia nuova homepage), ha pubblicato un elenco dei Le 5 migliori città del formaggio negli Stati Uniti - luoghi in cui il formaggio scorre liberamente e in innumerevoli varietà - il che significa che i cheesehead non devono mai preoccuparsi di dove pianificare la loro prossima vacanza.

1New Orleans, Louisiana

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Questa città potrebbe non essere la prima che viene in mente quando si pensa al formaggio, ma Big Easy si sta facendo un nome grazie a un nuovo raccolto di casari di alta qualità, tra cui il St. James Cheese Company.

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2Madison, Wisconsin

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Il Wisconsin è il re quando si tratta di formaggio, ed è sede di una sfilza di ottimi produttori e negozi di formaggi, come dall'agitazione dove è possibile acquistare una varietà di formaggi artigianali.

3Philadelphia, Pennsylvania

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Non preoccuparti, non stiamo parlando del Cheese Whiz che troverai su una Philly Cheese Steak. La città è in realtà piena di ristoranti e negozi che soddisfano i veri estimatori del formaggio, tra cui il Mercato del terminale di lettura, che ha tre negozi specializzati in formaggi.

4San Francisco, California

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Casa di uno dei Invitati da formaggiaio, San Francisco è praticamente il paradiso degli amanti del formaggio. La città è circondata da abili casari, tra cui Cowgirl Creamery, Caseificio Andante, Fattorie Bellwether, e Punto Reyes Azienda di formaggi di fattoria.

5New York, New York

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Non devi viaggiare molto in tutta New York per trovare un negozio di formaggi adatto o un piatto di formaggi perfettamente preparato qui. Dirigiti a di Murray, Eataly, Bedford Cheese Shop, e Saxelby Cheesemongers per un delizioso trattamento in qualsiasi momento, o aspetta l'annuale Cheesemonger Invitational tenutosi a Long Island City, nel Queens.

Bridget MallonBridget Mallon è Assistant Web Editor per Elle Decor e Veranda.

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