L'ascesa dell'eco-giardinaggio e del giardiniere eco-consapevole

Come nazione stiamo diventando più attenti all'ambiente, tanto che il 67 per cento delle persone si considera eco-consapevole quando si tratta di giardinaggio.

In effetti, gli esperti di Centri di giardinaggio Wyevale riassumono perfettamente nel loro ultimo Garden Trends Report perché l'eco-giardinaggio è diventato così importante e filtra attraverso molto di più del semplice rinverdimento degli spazi esterni, ma dell'impatto che ha sull'ambiente e sul nostro stile di vita, pure.

"Il passaggio dall'uso di prodotti chimici a un approccio più delicato e olistico ai problemi del giardino è una delle tendenze più forti nel giardinaggio", afferma Wyevale. 'Va di pari passo con una maggiore consapevolezza e considerazione della fauna selvatica del giardino, così come un crescente comprensione politica del modo in cui Grow Your Own può ridurre l'impronta di carbonio e l'aria del nostro cibo miglia.'

Qui diamo uno sguardo ai principali filoni dell'eco-giardinaggio e come questo riflette e influisce sul giardiniere eco-consapevole di oggi.

1. Diventare biologico

Il movimento biologico sta guadagnando terreno nel giardino e con questo intendiamo che i consumatori stanno rifiutando i composti chimici che sono stati alla base del giardinaggio per decenni. Wyevale rivela che più di tre quarti dei giardinieri cercano di evitare l'uso di prodotti chimici nei loro giardini, con il 46% che usa invece fertilizzanti organici.

Un esempio chiave qui è l'uso del tradizionale a base di metaldeide lumaca pellet. L'ascesa dei giardinieri eco-consapevoli ha visto il pellet a base di solfato ferroso – un ingrediente naturale accettabile per i coltivatori biologici – ora diventare il più venduto.

Inoltre, le gamme di mangimi biologici sono aumentate del 50% a Wyevale quest'anno a causa di un aumento della domanda da parte dei clienti.

"I giardinieri vogliono un raccolto eccezionale per i loro sforzi, ma non vogliono fare danni per ottenerlo", afferma Duncan Mclean, acquirente di fertilizzanti e prodotti chimici e di terreni di coltivazione presso i Wyevale Garden Centres. "Sono sempre più orientati verso scelte organiche e riconoscono che non si tratta sempre di scaricare molte sostanze chimiche, ma invece di nutrirsi organicamente nei momenti giusti dell'anno".

Il Rapporto sul mercato biologico 2018 della Soil Association rivela che il mercato biologico del Regno Unito ora vale 2,2 miliardi di sterline, con una crescita del 6% nel 2017 - qui c'è un legame tra il volere che i nostri giardini siano privi di sostanze chimiche come il cibo che acquistiamo. Sta diventando più facile anche dal punto vendita, poiché gli allevatori e i vivai producono piante meno suscettibili alle malattie, mentre nuove gamme di ortaggi innestate, come pomodori, melanzane, meloni, peperoni e cetrioli, crescono più forti e vigorosi rispetto piantine.

2. Cresci da solo

Lo stile di vita "dalla trama al piatto" sta guadagnando terreno tra i vegetariani e i vegani del Regno Unito.

In effetti, l'Hitwise Green Living Report 2018 rivela che le ricerche online sul veganismo sono cresciute di un enorme 50% solo nell'ultimo anno. Inoltre, il numero di persone che visitano Il sito della Vegan Society era aumentato del 30% nelle prime due settimane di gennaio 2018 rispetto al 2017. Dominika Piasecka, portavoce di The Vegan Society, ci dice che queste cifre dimostrano che 'l'immagine del veganismo sta attraversando il cambiamento più radicale della sua storia; che le persone scelgano questo stile di vita per motivi etici, ambientali o di salute, il veganismo è un'ottima scelta per tutti noi che ci occupiamo di questi problemi'.

Ma in che modo questo contribuisce esattamente all'eco-giardinaggio?

"Il veganismo è uno dei movimenti di stile di vita in più rapida crescita con il numero di britannici che scelgono una dieta a base vegetale che è aumentato di oltre il 360 per cento negli ultimi dieci anni", spiegano Il popolo della serra. Questo a sua volta ha stimolato un aumento della domanda di frutta e verdura davvero fresca e ben coltivata, che sta anche arrivando alle famiglie e sostiene la tendenza Grow Your Own.

I giardinieri di oggi stanno vedendo i danni che il nostro attuale sistema alimentare fa all'ambiente e vogliono farlo ridurre le loro miglia alimentari e ridurre la loro impronta di carbonio adottando un approccio organico al loro in crescita. Le vendite di piante da orto sono aumentate: il 43% dei giardinieri sotto i 40 anni coltiva le proprie verdure rispetto al 32% degli ultrasessantenni, rivela Wyevale.

Oggi, il movimento Grow Your Own è diventato sicuramente un punto focale per il giardino e il giardiniere eco-consapevole.

"Grow Your Own è nell'agenda del giardino da alcuni anni, ma in genere lo spazio in cui coltiviamo le nostre prelibatezze commestibili è nascosto alla vista, ma non per molto", afferma B&Qil manager del mercato all'aperto, Christopher Ray. "Il 2018 vede erbe, verdure e altre delizie commestibili in primo piano con l'introduzione di sistemi di coltivazione modulari e impilabili che sono tanto chic quanto pratici.

'Mescola e abbina letti piccoli e rialzati per creare un'area di coltivazione personalizzata che si adatta al tuo spazio. Dalla toppa al piatto: coltivare il proprio non è mai stato così facile o più elegante.'

E Grow Your Own non è solo per coloro che hanno un giardino: ci sono più di 90.000 inglesi nelle liste d'attesa. E coloro che sono interessati all'economia alternativa utilizzano gli orti comunitari e gli spazi di assegnazione per coltivare, vendere o scambiare i propri prodotti.

3. Animali selvatici

Non si tratta solo di rendere il giardino un bell'aspetto perché sempre più giardinieri stanno creando l'habitat perfetto per far prosperare la fauna selvatica e, nel farlo, stanno cercando un modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente per giardino.

Il giardiniere eco-consapevole di oggi ha una maggiore considerazione per la fauna selvatica e i pericoli che deve affrontare. In effetti, circa l'82% del pubblico britannico vorrebbe attirare più fauna selvatica nei propri giardini e aiutare uccelli, api, farfalle e ricci.

"Ci sono molti modi per introdurre i microhabitat nel tuo giardino, fornendo una vasta gamma di case affinché insetti, invertebrati e animali possano ripararsi e nutrirsi come previsto dalla natura", afferma garden room specialisti Oeco Garden Rooms. 'I prati, in particolare le aree che vengono lasciate crescere un po', sono perfetti per insetti e minianimali, nonché un terreno di ristoro per gli uccelli che si nutrono di loro.

"I bordi delle piante e i cespugli popolati da fiori e arbusti autoctoni forniscono una ricca fonte di cibo per farfalle e api, oltre a semi, bacche e rifugio per piccoli mammiferi e uccelli. Alberi e siepi offrono anche riparo e copertura per i mammiferi e siti di nidificazione per gli uccelli per allevare i loro piccoli.

"I giochi d'acqua e gli stagni forniscono l'habitat perfetto per una vasta gamma di animali selvatici, da anfibi e minianimali agli uccelli bagnanti".

Indipendentemente dalle dimensioni del tuo giardino, la fauna selvatica è in cima all'agenda del giardinaggio e ci sono molti modi per trasformare il tuo spazio esterno in un hotspot della natura, qualcosa che il giardiniere attento all'ambiente è desideroso di Esplorare.

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