Rifacimento della mensa IKEA

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Certo, IKEA è tecnicamente un'azienda di arredamento per la casa, ma ammettiamolo, la parte migliore di visitando uno di quei negozi blu e gialli sta per concedersi del delizioso cibo svedese. (Soprattutto le polpette. Quelle gloriose, gloriose polpette.)

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IKEA sa quanto amiamo tutti la sua food court e dopo aver introdotto nuove varietà vegetariane e pollo del loro piatto d'autore lo scorso anno, l'azienda sta prendendo provvedimenti per rendere l'esperienza culinaria in negozio ancora migliore.

Secondo il Washington Post, tutti i 41 negozi americani di IKEA subiranno un completo restyling della food court nei prossimi mesi. Nello specifico, trasformeranno le aree di ristoro sparse in tre distinte zone pranzo che soddisferanno i vari visitatori dei negozi.

Una zona sarà dedicata ai commensali veloci e includerà tavoli alti e sgabelli. La seconda zona attirerà le famiglie con le sue attività a misura di bambino e l'adiacente zona pranzo per i genitori.

La terza zona - e l'unica con un nome specifico, finora - sarà conosciuta come "Fika". Il Washington Post riporta che in svedese, Fika all'incirca si traduce in una pausa caffè con socializzazione, quindi quest'area della food court sarà riservata agli ospiti che cercano un caffè tradizionale Esperienza. (Pensa: sedie comode, caffè caldo e buona conversazione.)

L'annuncio non dovrebbe però essere una sorpresa, considerando che le vendite di cibo di IKEA è aumentato di oltre l'8% lo scorso anno, spingendo il presidente degli Stati Uniti dell'azienda, Lars Petersson, a dichiarare che "Il cibo Ikea sta diventando un core business".

Una volta sistemati i restyling della food court, la potenza svedese dell'arredamento può sempre tornare a inventare la polpetta del futuro.

h/t: Esperto tecnico

A partire dal:ELLE Decor US

Bridget MallonBridget Mallon è Assistant Web Editor per Elle Decor e Veranda.

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