3 regole per apparecchiare la tavola da pranzo perfetta

C'è un'arte per impostare il perfetto tavolo da pranzo, ancor di più nei pasti speciali – bma hai sbagliato tutto?

Si scopre che solo tre britannici su 10 sono sicuri di apparecchiare il tavolo da pranzo perfetto, nuova ricerca dello specialista di mobili del Regno Unito, ScS, ha rivelato.

Lo studio ha rilevato che un terzo dei britannici crede erroneamente che le posate debbano essere utilizzate dall'interno verso l'esterno e il 22% ha affermato erroneamente che la forchetta debba essere posizionata sul lato destro del piatto.

Ma il 58% aveva ragione nel dire che le lame dei coltelli dovrebbero essere posizionate con il tagliente rivolto verso l'alto piatto e un ulteriore 51 per cento sapeva che un bicchiere di vino pulito dovrebbe essere usato ogni volta che si beve un vino nuovo servito.

Qui, l'allenatore ed esperto di etichetta, William Hanson, condivide i suoi migliori consigli su come creare l'ambiente pranzo perfetto.

1. Preparando per il tuo ospite

"Quando il tuo ospite arriva al tavolo da pranzo, vedere il tavolo ben apparecchiato e perfettamente pulito lo rassicurerà che il cibo che seguirà sarà decente", spiega Hanson. 'Prima ancora di toccare il posate e piatti, posizionare le sedie intorno al tavolo per distanziarle uniformemente. Se non stai usando una tovaglia, sono necessarie delle tovagliette e queste dovrebbero essere posizionate a mezzo pollice dal bordo del tavolo.'

2. Posare le posate

«Poi, le posate. Come commensali, usiamo le posate dall'esterno dell'ambiente e lavoriamo verso l'interno, quindi dovresti sistemare le posate di conseguenza", afferma Hanson.

«Tutti i coltelli e i cucchiai sono posti sul lato destro del piatto. Le forche sono impostate a sinistra. Controlla che siano privi di macchie: le lavastoviglie possono lasciare macchie e filigrane, quindi usa un canovaccio pulito leggermente umido per lucidarli via.'

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3. Mettere gli occhiali

'Gli occhiali vengono posizionati all'estremità per evitare di farli cadere e anche per impedire che la polvere si accumuli al loro interno, quindi se sei apparecchiare la tavola il giorno prima del pasto, è meglio evitare di preparare i bicchieri fino al giorno stesso,' Hanson consiglia. 'Gli occhiali sono posizionati nella sezione in alto a destra dell'ambiente; il bicchiere di vino dovrebbe essere direttamente sopra il coltello; il bicchiere d'acqua appena a sinistra di quello. Assicurati di tenere i bicchieri dal gambo e non dalla ciotola per evitare di lasciare impronte sgradevoli.'

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