Tavolo per il brunch per la festa della mamma

Per l'organizzatore di eventi di Charleston Calder Clark, la festa della mamma è meglio trascorrerla rilassandosi con la famiglia. "La domenica è per il riposo, quindi rendo la nostra esperienza culinaria davvero informale e facile", afferma Calder. "La quintessenza del brunch per la festa della mamma riguarda la perfetta miscela high-low: panini al tè facili serviti con i migliori tovaglioli di lino, delicati contenitori di vetro che ospitano semplici verdure da giardino, frutti di bosco del mercato contadino con limone importato esagerato cagliata. Alcuni dei ricordi più belli sono fatti a una semplice tavola di fattoria con cibi preferiti e abbondanti quantità di rosé croccanti".

Scorri per vedere di più sull'elegante panorama del tavolo di Calder, con suggerimenti intelligenti su come creare questo splendido look:

Il colore tenue è tutto ciò di cui hai bisogno per un look senza sforzo. Piccoli bordi con pompon, un piccolo tocco di colore, bacche fresche al posto di colori audaci sul piano del tavolo: tutti questi concetti fanno molto per creare un'atmosfera incantevole.

Coinvolgi i bambini nel gioco. I bambini adorano scavare nella terra, quindi chiedi loro di aiutare a creare terrari da semplici verdure da giardino poco costose e fiori dal tuo vivaio locale.

Non sottovalutare il potere della trama. Qui abbiamo usato lino grezzo, filo da brodo per legare i tovaglioli e accenti di rame per mantenere lo sguardo vagante sul tavolo. Un momento scintillante è sempre un pugno.

Esci dalla tua zona di comfort. Se i tuoi gusti sono generalmente più tradizionali, aggiungi alcuni tocchi moderni come abbiamo fatto con le posate art déco in lucite e i segnaposto in agata.

Nel sud, chiamiamo piccoli regali "surcies": sono semplicemente regali premurosi, di solito piccoli e poco costosi. Quando i tuoi amici e la tua famiglia se ne vanno, mandali con la cagliata di limone fatta in casa e le fragole del mercato contadino.

Dai un lifting ai tuoi sandwich al tè rendendoli aperti e coordinati al colore per la tua tavola. Elevare il cibo rende facile per gli ospiti vedere cosa c'è in palio. Il nostro marmo a due livelli ha reso il perfetto vassoio passabile di prelibatezze e ha anche prestato interesse al panorama della tavola.

Il cestino del pane non verrà mai passato se è pieno fino all'orlo di popover e burro fatti in casa bollenti. Abbiamo usato fragole fresche, mirtilli e pistacchi per creare le nostre tre creme spalmabili.

Un corridore può alzare lo sguardo senza renderlo pignolo. Abbiamo mantenuto la nostra tavolozza neutrale utilizzando un runner dello stesso materiale dei nostri tovaglioli; il bordo giocoso conferisce una piccola nota di colore ovunque.

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