Il coltello da chef da 3 dollari di cui tutti parlano
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Quando supermercato online Senza marchio ha debuttato all'inizio di questo mese, ha suscitato molto scalpore, accumulando copertura stampa e social media attenzione, e per una buona ragione: ogni prodotto che vende, dall'olio di cocco biologico ai set di zuppiere, costa $3. Il suo modello diretto al consumatore significa che vende solo la sua etichetta generica (senza marchi), da cui il nome.
Ultimamente, la voce del coltello da chef da 8 pollici del sito si sta facendo strada nella comunità culinaria, con esperti di cucina che chiedono, quanto può essere buono un coltello da $ 3? (In confronto, il bestseller di Amazon Coltello da chef da 8 pollici è $ 30.)
Per scoprirlo, epicuro La direttrice alimentare Rhoda Boone ha recentemente messo il coltello nello strizzatore, tritando le erbe, tritando le cipolle e, il test più importante, affettando i pomodori famigerati difficili da tagliare. (È passato.)
Mentre è rimasta colpita dai rivetti del coltello - le borchie cilindriche che fissano il manico alla parte della lama - e il fatto che la sua lama in acciaio inossidabile si estendeva per l'intera lunghezza del manico del coltello, Boone ha detto che l'utensile era troppo leggero per sua.
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"Probabilmente durerebbe un po'... il manico non cadrà, che è il problema più grande con i coltelli economici", ha detto, aggiungendo che è più economico acquistare il coltello Brandless piuttosto che affilarne uno più costoso. Tutto sommato, Boone ha consigliato questo coltello da chef da $ 3 come backup o per rifornire una casa per le vacanze.
Brandless porta anche coltelli da bistecca, coltelli da cucina, e coltelli da pane seghettati per tre dollari a pop.
[h/t epicuro
A partire dal:Paese che vive negli Stati Uniti
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