Visita una cucina di Long Island Poolhouse di Workhop/APD
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Continuavamo a chiamarlo "andare in campeggio"", afferma Matt Berman, cofondatore dello studio di design con sede a New York City Officina/APD, della nuova poolhouse dei suoi clienti nella loro casa di Long Island. "Volevano creare un posto in cui i loro figli e i loro nipoti volessero venire per tutta l'estate, tipo, 'Andiamo dalla nonna e dal nonno. Ci divertiamo lì!' ”

Donna Dotan
Per trasformare la proprietà in una festa centrale, Berman e il suo team si sono coordinati con gli architetti di Harrison Design in una poolhouse all'aperto dotata di una cucina moderna e ampio spazio per rilassarsi e giocare. Le finestre a soffietto che separano il bar all'aperto e la zona cottura possono essere completamente aperte, così i bambini umidi possono accomodarsi per uno spuntino e una bibita fresca.
Mentre la tavolozza è dominata dal blu marino, i materiali della cucina sono organici.
I nipoti potrebbero essere stati l'ispirazione, ma ora, dice Berman, la coppia "vive vicino" alla piscina e usa questa cucina esclusivamente durante i mesi estivi.
Una tavolozza estiva

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Un fantastico Caesarstone controsoffitto lungo il perimetro di questa Long Island, New York, la cucina di Workshop/APD riecheggia le superfici in cemento vicino alla piscina e resisterà a tutto ciò che i nipoti dei proprietari gli lanciano. Sgabelli da banco: Orlare. Dipingere: Ammonite, Farrow & Ball. Luci: WAC Lighting (lattine) e Hennepin Made (pendenti). Rubinetto: Dornbracht. Cappuccio: GammaCraft. Frigo: Sotto zero. Piastrella: Piastrella refrattaria.
Open bar

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Con le finestre aperte, gli adulti possono tenere d'occhio i bambini che nuotano e passare facilmente attraverso gli snack. Le bevande vengono affondate in un sottile trogolo tagliato nel piano di lavoro e rifornito di ghiaccio. Pendenti: Lightologia. Sedie: Janus et Cie. Hardware: Hardware delle montagne rocciose.
Superfici calde

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"I soffitti sono spesso l'aereo dimenticato", afferma Berman. Il suo team ha posizionato ampi pannelli di quercia bianca lungo i soffitti, poi li ha punteggiati con sottili luci nere a scatola sulle aree di lavoro. Divano e tavolino da caffè: personalizzato, Workshop/APD, fabbricato da Naula. Rivestimento murale: Calicò.
Scaffali prendi e vai

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"I pensili fanno sembrare una cucina una cucina", si lamenta Berman. "Mi sembrano sempre pesanti." Piatti e bicchieri prontamente disponibili sono più convenienti per gli ospiti. Piastrella: Piastrella refrattaria. Armadietti: personalizzato, Duffner & Voight, in Ammonite, Farrow & Ball. Pavimentazione: piastrelle bluestone a spacco su misura.

Piatti ordinati
Berman dice che il semplice bicchiere di vino e bicchieri "saranno sempre belli" sugli scaffali aperti.

Mini alzatina
L'estensione del piano di lavoro di pochi centimetri sopra i recinti del muro si rovescia ma lascia risplendere la piastrella.

Pannellatura moderna
Le ante degli armadi sovrapposte in beadboard "danno un po' di quell'atmosfera da spiaggia e casual", afferma Berman.
Architetto paesaggista:Miroslava Ahern.
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