Il cavolo riccio viene richiamato in diversi Stati per potenziale contaminazione da Listeria
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Kroger ha annunciato a richiamare su uno dei suoi prodotti a base di cavolo riccio che potrebbe influire anche su altri prodotti. L'annuncio è arrivato giovedì 16 settembre da Baker Farms. I loro sacchi da 16 once di cavolo riccio vengono richiamati, così come i sacchi da una libbra di cavolo con i marchi Baker Farms, SEG Grocers e Kroger.
La potenziale contaminazione da listeria ha causato il richiamo, in particolare Listeria monocytogenes. Questo organismo può causare gravi infezioni che a volte portano alla morte nei bambini piccoli, negli anziani e in quelli con un sistema immunitario indebolito.
Il richiamo è arrivato quando un cliente ha informato la società che il cavolo riccio era risultato positivo alla Listeria monocytogenes. Il cavolo riccio è stato distribuito tra il 30 agosto e il 1 settembre in sacchetti di plastica trasparente. È andato negli stati di Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kansas, Missouri, Mississippi, North Carolina, New York, Ohio e Virginia. Questo
avviso è un aggiornamento che rimuove la Louisiana dal richiamo e aggiunge Ohio e Kansas.Finora non sono state segnalate malattie, ma i sintomi possono includere febbre alta, forti mal di testa, rigidità, nausea, dolore addominale e diarrea. Un'infezione da Listeria monocytogenes può anche causare aborti spontanei e nati morti nelle donne in gravidanza, secondo il avviso.
Vai al sito Web della Food and Drug Administration per il prodotto e i codici UPC. Se hai acquistato un prodotto che potrebbe essere interessato, smaltiscilo o restituiscilo al negozio. In caso di domande, contattare Richard G. Baker a [email protected] o (229) 769-3113 dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 17:00. EST.
A partire dal:Delish US
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