Come pulire un piano cottura a gas in modo che sembri nuovo?

È probabile che il tuo piano cottura abbia bisogno di una buona e solida pulizia dopo una grande riunione di famiglia o un pasto festivo. Inoltre, è come rifare il letto ogni giorno: se la tua stufa è pulita, tutta la tua cucina sembra pulita! Ma non aspettare che sia così grave da dover passare ore a sgrassarlo e strofinarlo. "Una pulizia rapida è molto più facile che aspettare fino a quando non è necessario pulire a fondo", afferma Katrina Keith, proprietaria e presidente di Molly Maid di DFW Metro Northwest. "Dopo che il piano cottura si è raffreddato, prendi l'abitudine di pulirlo ogni volta."

Mantenere pulito il piano cottura lo aiuta anche a durare più a lungo, e chi non lo vorrebbe? È anche una questione di sicurezza e di cucina efficiente. Bruciatori sporchi che non consentono al gas di fluire liberamente possono rappresentare un pericolo. Il

la fiamma dovrebbe essere blu; una fiamma gialla indica una combustione incompleta, che potrebbe significare che i piccoli fori sul lato del bruciatore sono ostruiti.

Ecco cosa devi sapere per pulire il piano cottura a gas in modo che risplenda di nuovo:

Leggi il tuo manuale

Sì, non è la lettura più affascinante che tu abbia mai fatto, ma dovresti sapere cosa consiglia (o non consiglia) il produttore per la pulizia. Inoltre, non seguire i loro suggerimenti potrebbe invalidare la garanzia. Se non riesci a trovare il tuo libro, cerca online per numero di modello; tali informazioni di solito si trovano su un'etichetta sulla porta del forno o su un'altra superficie nascosta come all'interno del cassetto di conservazione.

Pulisci immediatamente gli spillover

Quando si verificano fuoriuscite (e succederanno!), agisci in fretta. "Se hai un pasticcio, smetti subito di cucinare su quel fornello e passa a un altro fornello per finire", dice Keith. "In questo modo le cose non vengono cotte." Verità: è tanto più facile da pulire quando le particelle di cibo oi liquidi non vengono cotti nel bruciatore dopo ripetuti usi, quindi lascialo raffreddare e poi datti da fare.

Strofina le griglie

Usa una spazzola morbida e acqua calda e sapone per pulire le griglie rimovibili. Se sono davvero stravaganti, una o due gocce di sapone sgrassante, come Dawn, fa miracoli, dice Keith. Alcune griglie possono essere poste in lavastoviglie per una facile pulizia; verifica prima con il produttore. Asciugare bene le griglie prima di sostituirle.

Rimuovere e pulire le manopole

Utilizzare acqua calda e sapone e un panno in microfibra per pulire le manopole, che in genere si staccano subito. Fai attenzione a strofinare in modo troppo aggressivo o potresti rimuovere i segni del quadrante. Uno spazzolino morbido può pulire gli angoli e le fessure sul retro delle manopole se sono icky, dice Keith. Asciugare le manopole, quindi lasciare riposare e asciugare completamente all'aria prima di rimettere sul fornello.

Pulire i cappellotti e i bruciatori

Rimuovere i cappucci circolari sopra ogni bruciatore, così come le teste dei bruciatori, che possono essere di alluminio lucido o spazzolato. Usa una goccia di sapone sgrassante e un panno in microfibra o una spazzola morbida per pulire i cappucci e le teste dei bruciatori, ma non far cadere l'acqua nei bruciatori. Risciacquare con un panno in microfibra leggermente umido. UN bicarbonato di sodio e pasta d'acqua può aiutare a pulire i segni più ostinati, ma alcuni scolorimenti potrebbero già essere sbiaditi, specialmente sulle parti del bruciatore in alluminio, che tendono a macchiarsi facilmente.

Prima di rimontare il tutto, controlla i piccoli fori dove scorre il gas attraverso i bruciatori per assicurarti che siano liberi. Altrimenti, colpire con un ago o una graffetta, non uno stuzzicadenti che può rompersi (e prendere fuoco!). Lasciare asciugare i cappucci all'aria e sostituirli.

Pulire la superficie del piano cottura e il pannello di controllo

Non usare nulla di abrasivo e non essere troppo aggressivo con il tuo lavaggio, dice Keith. La soluzione migliore è utilizzare un panno in microfibra e acqua calda e sapone. Pulisci la superficie, quindi passa a un panno in microfibra pulito e umido per risciacquare. Ora lucidala con un panno in microfibra pulito e asciutto. Potrebbero essere necessari alcuni passaggi per rimuovere il grasso dai piani in acciaio inossidabile, oppure è possibile utilizzare un panno in acciaio inossidabile per la lucidatura finale.

Evitare di utilizzare detergenti per vetri sulla superficie del piano cottura e sul pannello di controllo perché potrebbero contenere ingredienti che possono rovinare la superficie. Infine, quando lavi i panni in microfibra, fallo in un carico separato in modo che non raccolgano lanugine o altri detriti e non usare mai ammorbidente, che potrebbe influire sulla loro capacità di assorbimento, afferma Keith.

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