Ristrutturazione della cucina di Kate Arends, fondatrice di Wit & Delight

Di fronte all'incertezza, alcune persone cercano un segno e aspettano. Kate Arends fa delle mosse. Vedendo i mercati vacillare all'inizio della pandemia, lei e suo marito hanno rapidamente chiuso lo spazio per uffici che stavano affittando per il loro marchio di lifestyle con sede a St. Paul, Minnesota, Spirito e gioia, e hanno acquistato una nuova casa per la loro famiglia che potrebbe raddoppiare come spazio di lavoro. "Era sul mercato da molto tempo", dice Arends del rambler del 1956. "Era bizzarro, strano, colorato... Ma si sentivano come le nostre stranezze, sai? Qualcosa in cui potremmo vivere. Si è aperto qualcosa in me".

La cucina, in particolare, ha incantato i suoi nuovi proprietari. I pannelli orizzontali realizzati in splendida quercia bianca da 3/4 di pollice e le grandi finestre panoramiche erano in buone condizioni e avevano un significato architettonico, essendo ispirati dai viaggi dei precedenti proprietari. "Sembrava quasi giapponese quando eri lì, con i soffitti bassi, le linee pulite e la finitura del legno", spiega Arends. Nonostante i dispiaciuti elettrodomestici degli anni '90 ("Non riuscivo a cucinare un salmone fino in fondo", ricorda ridendo) la famiglia resistette rinnovando questa stanza per un anno intero, dice Arends, "solo per il gusto di capire di cosa aveva bisogno questa casa o di cosa avevamo bisogno da questa casa."

Alla fine, la coppia ha deciso di mantenere la pianta originale a forma di L con un solo cambiamento strutturale significativo: un ingombrante l'isola centrale che si estendeva fino al soffitto è stata rimossa per migliorare il flusso e consentire un tavolo da pranzo più grande attorno al angolo. La cucina relegata di Arends è stata relegata a un'estremità dello spazio, con vista sul giardino, e ha investito in elettrodomestici nuovi di qualità e tutti i nuovi mobili e banconi. Il rivestimento in legno, tuttavia, è rimasto fermo.

"Porta così tanto calore, specialmente in un inverno del Minnesota!" lei dice. "Quello è stato davvero il grande elemento di design con cui abbiamo iniziato, quella quercia bianca e dorata".

Prima

Mentre il resto della casa ha decisamente formalità - pensa alla modanatura della corona su soffitti alti e più di un lampadario di cristallo - Arends ha deliberatamente mantenuto la cucina informale. "Mi sono orientata verso materiali e colori che portassero quel legno molto pulito e moderno, che sembrava una giustapposizione deliberata in una casa più tradizionale", spiega. Un pavimento in marmo caduto nasconde graffi e sembrava appropriato per una stanza della metà del secolo, ma l'alzatina e il piano di lavoro in marmo erano una decisione più importante. "Ho preso il marmo prima di aver finito di progettare la cucina", ride Arends, "e ho costruito il budget attorno a quello".

Inizialmente, Arends sperava di trasformare lo spazio con un budget di $ 75.000. È stata in grado di assicurarsi sconti su vari elettrodomestici in cambio della copertura con Wit & Delight e ha optato per una linea di mobili già pronti nuovi di zecca, Boxi di Semihandmade - in Sulking Room Pink di Farrow & Ball - invece di lavorazioni personalizzate che sarebbero costate una piccola fortuna. "Stavo pensando alla storia che avremmo raccontato [sul blog] e la maggior parte delle persone della mia età non può permettersi armadietti personalizzati", dice. "A volte su Internet, sei tipo, come diavolo fanno le persone a farlo?"

L'ebanisteria pronta all'uso ha fatto spazio nel budget per una pazzia o due: "Per me, erano gli elementi tangibili e tangibili che potevo sentire ogni giorno, e ciò significava una grande lastra che sarebbe stata un elemento di design e un ottimo dispositivo che era davvero il gioiello dello spazio", Arends spiega. Ha selezionato un ciondolo scultoreo in feltro di grandi dimensioni da posizionare sopra il tavolo da pranzo (che in realtà è integrato all'altezza dell'armadio, quindi può raddoppiare come spazio di preparazione esteso).

Tutto è andato secondo i piani... finché non hanno scoperto che il pavimento non era in piano. "Abbiamo deciso di strappare più pavimenti, quindi abbiamo dovuto fare un nuovo sottopavimento e versare tutto dentro", ricorda Arends, aumentando i costi totali di $ 20.000. "Siamo stati in grado di farlo funzionare, grazie allo spazio di manovra con le piastrelle convenienti e Boxi, che era forse un terzo di quello che sarebbe stato personalizzato".

Con due bambini piccoli, di quattro e cinque anni, oltre a due laboratori gialli, la cucina è sempre piena di attività. Ma quell'anno di attenta trama è valsa la pena per una cucina che durerà tutta la vita: «Per la prima tempo della mia vita, mi sento come se stessi correndo come una cucina efficiente per qualcuno che ama cucinare", dice Arend. "Devi essere disposto a prenderti il ​​tempo per pianificare."

Crediti:

Hardware dell'armadio: D. Hardware senza legge. Rubinetto: Rubinetto da cucina a ponte con montaggio a ponte, maniglie a leva di One™ di Kallista. Controsoffitti: Marmo Calacatta Viola di Artistic Tile. Armadietti: Frontali per armadi verniciabili di BOXI di Semihandmade. Colori della vernice dell'armadio: Sulking Room Pink e Hague Blue, Farrow & Ball. Lavello: Whitehaven® Lavello da cucina sottopiano a vasca singola Farmhouse di Kohler. Scaffalature in ottone: Progetto fai-da-te utilizzando BOXI di Semihandmade Shelves e IKEA Brass Panels. Applique accanto alla gamma: Applique Regina Andrew Fishbone di Lulu e Georgia. Applique sopra la barra: Applique Pogo in ottone e canna da CB2.

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