Dove alloggiare, cenare e fare acquisti a Doha: una guida per gli amanti del design
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Doha sorge dalla sabbia, le sue luci brillanti brillano come un miraggio nel deserto. La capitale del Qatar ha visto una crescita sbalorditiva da quando il paese mediorientale ha iniziato ad esportare petrolio negli anni '40. E se chiedi ai costruttori e ai designer sempre più impegnati della città, le parole "in evoluzione" e "Doha" sono praticamente sinonimi.
“È in continua evoluzione. Sempre di tendenza, ma che detta anche le proprie tendenze", afferma Shaikha Al-Sulaiti, senior manager dell'interior design presso Proprietà Msheireb. “Il design a Doha ha i più alti standard di qualità e costruzione, ma è anche molto speciale in quanto è sempre ispirato dai paesaggi, dalle tradizioni e dalla cultura locali.”
Con alti piani di sviluppo fino al 2030, il Qatar sta appena entrando sotto i riflettori. Quindi, se hai una sosta prolungata o sei in città per affari (o per uno dei tanti eventi della capitale del paese), dai un'occhiata a questi luoghi imperdibili della città.
Dove alloggiare
Per gentile concessione di Banyan Tree
C'è molto sfarzo e glamour a Doha, specialmente al nuovissimo Banyan Tree. I suoi imponenti orici (l'animale nazionale del Qatar) e gli alberi di banyan grigio canna di fucile nella hall sono solo un assaggio del suo design audace. "La cosa più bella per me del Banyan Tree sono le pareti con struttura in noce a doppia curvatura al 28° piano", afferma Abdulrahman Al-Salem, architetto presso Diario del Qatar. Nelle stanze, pareti a specchio, armadi e porte ti fanno fare un doppio giro, mentre lo spazioso bagno ha vetri curvi su misura con un mix di marmo nero e Calacatta.
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Al Four Seasons Doha di nuova concezione, le viste sul mare dell'hotel sembrano un mondo lontano dalla vivace zona di West Bay in cui si trova. "Il design Four Seasons è una perfetta fusione di ispirazione europea e locale", afferma Al-Sulaiti. “Come designer, apprezzo molto gli accenti del Qatar nella stanza, come le porte scorrevoli e la ferramenta. Le sculture in gesso sono un ottimo esempio della fusione del design parigino e del Qatar".
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Per gentile concessione del St. Regis Doha
Uno degli hotel più iconici della città offre un servizio eccezionale, una golosa colazione a buffet e ampie vedute del Golfo Persico. "La cosa più interessante del design del St. Regis è la vista dell'hotel dalla spiaggia, da dove puoi vedere la simmetria del volume esterno", afferma Al-Salem. I suoi interni presentano motivi mediorientali sui tappeti, tessere di mosaico nel bagno e tessuti con nappe drappeggiati sul letto.
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Dove mangiare e bere
Il più grande Nobu del mondo ha tre piani a spirale che ricordano il Guggenheim Museum di New York e interni impressionanti come i suoi piatti di sashimi. Pannelli intrecciati di abaca pendono dall'alto soffitto, così come i lampadari a bolle di vetro. Le cabine in velluto e pelle si affacciano su una cucina di sushi aperta che serve piatti artistici di pesce fresco. “Adoro l'atmosfera di Nobu di più. È caldo e invitante, ma mantiene l'esperienza culinaria di lusso", afferma Al-Sulaiti. Per Al-Salem, sono i piatti. “Il cibo al Nobu è incredibile: la mia cosa preferita nel menu è il merluzzo.”
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Un post condiviso da Rusk Artisanal Bakery (@rusk.qa)
Situato nel centro di Msheireb di Doha, Rusk è uno dei migliori posti della città per il pranzo e i carboidrati. "È una delle panetterie più belle in cui mi sia mai imbattuto", afferma Abdulrahman Al Muftah, specialista di design presso Scopri il Qatar - Qatar Airways. “La miscela di beige minimal è una riflessione sul Qatar, la città beige.” Prova i piatti a base di uova con salsa mediorientale o i pasticcini in stile parigino.
Per gentile concessione di Liang
"Il mio ristorante preferito in città è Liang per via dei lussuosi dettagli di design, della cura delle opere d'arte e dell'imponente lampadario di cinque metri", afferma Al-Sulaiti. Inaugurato nel 2019, questo squisito ristorante di fronte al Mandarin Oriental serve piatti tradizionali cantonesi con delicati tocchi di cultura cinese. Da non perdere la sua anatra alla pechinese e la tradizionale cerimonia del tè.
Poche sale da pranzo sono più affascinanti o affascinanti di quelle di Parisa. Folclore persiano dipinto a mano, elaborate tessere di mosaico e migliaia di piccoli specchi coprono ogni centimetro di questo amato ristorante persiano. "Quello che amo del design di Parisa è il cortile esterno, che è anche un elemento tradizionale delle vecchie case del Qatar progettate attorno a un cortile centrale", afferma Al-Salem. "Parisa è dove andrei quando ho voglia di cibo persiano."
Dove acquistare
"È un ottimo esempio di postmodernismo in Qatar", afferma Al-Salem. Un avamposto del famoso grande magazzino parigino di fascia alta, si trova all'interno del famoso villaggio culturale di Katara. Fai una passeggiata al tramonto, una tazza di caffè pomeridiana o uno shopping. Ha tutto, dalla teoria a Piaget.
Prossima apertura nel Doha Design District (un'area emergente dedicata a locali e internazionali designer), Almana Maples è specializzata in interni e mobili personalizzati per i propri clienti Doha. Per Al-Sulaiti, il loro nuovo showroom avrà molti dei suoi marchi di mobili di riferimento, tra cui Minotti, Poliform e Rimadesio.
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Un post condiviso da Studio 7 Qatar (@studio7.qa)
Questo nuovo concept store consente ai designer locali e regionali emergenti di mostrare il loro lavoro nel centro di Doha. "È un concept store di design rivoluzionario in cui ho presentato molti dei miei progetti", afferma Al Muftah. Dai mobili all'abbigliamento, ogni pezzo pende dal soffitto in questo spazio minimalista in stile magazzino.
“La nostra storia ha chiaramente influenzato i progetti di Doha: un esempio potrebbe essere il Souq Waqif, che era un progetto di riqualificazione di un quartiere storico di Doha”, dice Al-Salem a proposito del Souq Waqif, uno dei più antichi della città siti. Progettato come un suq tradizionale, qui troverai gente del posto che contratta per tessuti e spezie. Tra il labirinto di vicoli, troverai anche falchi, cavalli arabi, bancarelle di tè al cardamomo, una galleria d'arte e fantastici ristoranti locali.
Dove esplorare
Per gentile concessione del Museo Nazionale del Qatar
È un'affermazione audace, ma il Museo Nazionale del Qatar potrebbe essere solo il museo dal design più bello del mondo. Creato da Jean Nouvel, è un inno alle rose del deserto che si trovano nelle dune fuori Doha. "Il Museo Nazionale è un progetto architettonico iconico che è bello, scultoreo e funzionale", afferma Al-Sulaiti. Inizia o termina il tuo tour del museo con il cibo del Qatar a Jiwan, al quarto piano del museo.
Esce dall'aspro paesaggio desertico una scultura in acciaio molto amata da Richard Serra. Sia Al-Sulaiti che Al-Salem lo considerano un must mentre sono in Qatar. “East-West/West-East è un pezzo iconico in Qatar e una delle destinazioni turistiche più popolari. La semplicità delle forme è ciò che lo rende così unico e bello", afferma Al-Salem. Il viaggio impiegherà più di un'ora dal centro di Doha, ma ne vale la pena per ammirare la pura bellezza del Qatar.
Riapertura a luglio, è noto come l'ultimo grande progetto di I.M. Pei prima della sua morte. All'interno ci sono 8.000 opere d'arte provenienti da tutto il mondo islamico. "Il MIA è uno dei paesaggi architettonici di Doha", afferma Al-Sulaiti. "La grandiosità degli esterni e degli interni accentua la sobria eleganza che caratterizza il Qatar".
Lo storico Souq Waqif è probabilmente la destinazione più popolare della città. Tra i vicoli tortuosi di negozi e spezie c'è un centro d'arte per aspiranti artisti locali. "Ospita una collezione di artigiani della tessitura delle palme, della ceramica, dei metodi tessili tradizionali e altro", afferma Al Muftah. Inoltre, il centro ospita varie mostre e laboratori d'arte durante tutto l'anno.
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