Prospect Refuge Studio ha intelligentemente ottimizzato questa cucina aperta per funzionare per una famiglia con bambini e animali domestici
Nel momento in cui Victoria Sass è stata contattata da una coppia di Minneapolis per rinnovare la loro cucina compatta, il preside e direttore del design di Il Prospect Refuge Studio, con sede a livello locale, è stato casualmente assorbito in un libro che delinea le sette diverse filosofie che compongono il giapponese estetica. Questi antichi ideali, tra cui wabi (imperfezione) e sabi (patina), ha trovato organicamente la sua strada nel suo concept deck iniziale per i clienti contrari agli ornamenti.
Questo è stato intessuto attraverso la storia della casa stessa. "Volevamo essere rispettosi", dice Sass, "quindi non stiamo forzando l'artificialità e non ne cancelliamo la storia", sottolinea.
I pasti ora si svolgono a un tavolo che faceva già parte della collezione di mobili dei proprietari di case.
Per questa particolare casa, quello che Sass descrive come "un ranch per escursionisti della metà del secolo ben conservato", aggiungendo più spazio al la cucina della cambusa era essenziale dato che c'erano anche un adolescente e un pre-adolescente, insieme a un cane e un gatto ospitare.
Su un lato della parete c'era il soggiorno, ancorato da un originale camino in pietra. "Mancavano giorni a dipingerlo e ho detto loro di non farlo, per favore, per dargli la possibilità di amarlo così com'è!" Sass ricorda. Di fronte, un ingresso, una cucina e un angolo per la colazione immessi nel garage. "C'era troppa utilità racchiusa in questo piccolo corridoio", spiega Sass, "ma era tutto originale, quindi erano in conflitto sulla ristrutturazione. C'erano molti corpi e i bambini stavano diventando fisicamente più grandi. A volte gli stili di vita cambiano; il modo in cui intratteniamo cambia. La cucina doveva cambiare perché fosse sostenibile per loro”.
A complemento dei mobili perimetrali in noce ci sono i pendenti Allied Maker Trimleas Mini Orbs e Pholc Blend.
La coppia voleva che l'aggiornamento fosse il più a basso impatto possibile, quindi Sass ha concentrato gli sforzi e il budget sulla rimozione del muro che divide la cucina e il soggiorno. Da lì, la famiglia ha richiesto una tela bianca minimalista, piuttosto che qualsiasi ornamento non necessario, quindi che potrebbero ruotare facilmente nelle opere d'arte, per esempio, o dare la loro considerevole scorta di vinile ribalta.
"Volevamo mantenere l'atmosfera grezza ed elementare".
L'eliminazione del disordine è uno dei principi alla base del design giapponese e Sass lo dimostra abilmente sotto forma di un'isola lunga 10 piedi sormontata da un enorme blocco di pietra ollare. "Abbiamo giocato con le proporzioni, per mettere un'unità così grande in uno spazio così piccolo, ma ci si sente bene", dice Sass. Questa caratteristica fondamentale, intenzionalmente priva di posti a sedere, non è un luogo dove riunirsi come spesso accade in altre cucine, ma semplicemente uno spazio di lavoro funzionale. Gli elettrodomestici sono alloggiati su un'estremità, mentre le stoviglie e quegli amati album si trovano su quella opportunamente antistante la zona giorno.
Il protagonista della cucina rinnovata è una grande isola in acero abbinata a un piano di lavoro in pietra ollare nera.
Sopra l'isola c'è una fila di mensole galleggianti, uno degli elementi preferiti di Sass. "Quando stavamo eliminando il muro, continuavamo a pensare a come separare gli spazi senza che si sentissero troppo aperti o troppo chiusi", ricorda. La scaffalatura era una soluzione chiave. Facendo un cenno ad altre case dell'epoca con lo stoccaggio trasparente, infonde contemporaneamente calore e umanità alla stanza ormai vasta fungendo da vetrina per ceramiche e piante.
Un altro punto forte per Sass è il melange di legni, tra cui acero, noce, e le specie non identificate che ricoprono il soffitto e le finiture. "Volevamo mantenere l'atmosfera grezza ed elementare", dice. "È stato un esercizio divertente per spogliarsi e farne delle masse piuttosto che dei dettagli intricati".
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