14 modi per pulire il disordine in cucina

Riordinare la cucina è uno di quei progetti che è sempre nella lista "un giorno", ma ora è il momento di dire "no" ad altri scuse: prenditi un'ora, scaccia i più grandi trasgressori e impara cosa puoi fare per evitare che le cose sfuggano di mano ancora.

1. La tua collezione di contenitori in plastica

Questa potrebbe essere solo la principale causa di valanghe del gabinetto. Limitati a solo due dimensioni di contenitori riutilizzabili, afferma Nonnahs Driskill, il guru del declutter dietro Organizzati già. Cerca di attenersi a cinque o sei pezzi per ogni taglia. In questo modo non dovrai lottare per sempre per trovare il coperchio giusto per ogni ciotola.

2. Tazze novità inutilizzate

Le tazze sono il regalo ideale quando non hai idea di cosa regalare a qualcuno e iniziano naturalmente ad accumularsi. Indurisci il tuo cuore e supponi che la tazza "Let's Java Good Time" che ti ha regalato la suocera della tua amica sia stata un regalo - e gettala.

3. Borse per la spesa riutilizzabili

Attraverso conferenze, lavoro e offerte di borsa con acquisto gratuita, la maggior parte delle persone possiede molte più borse del necessario. Tieni un massimo di 10 e dona il resto. Quindi spostane alcuni nel bagagliaio della tua auto, dove è più probabile che li usi. Allora non sarai quella persona che arriva al supermercato e si rende conto che le tue borse sono nascoste in un armadietto a casa.

4. Tutto ciò che è arrivato gratis con la tua cena

Bacchette di scorta, pacchetti di ketchup, giocattoli per i pasti dei bambini: ne avrai sempre di più la prossima volta che ordini, quindi non ha senso accumularli, dice Nonnahs.

5. La tua spugna per i piatti

Se la tua spugna ha un cattivo odore dovresti buttarla via: è piena di batteri.

6. Sacchetti di plastica per supermercati

Se ne hai più di 10 appallottolati in un armadietto da qualche parte, sposta il resto nella tua auto e porta il resto al tuo centro di riciclaggio.

7. Lo strofinaccio che usi per tutto

Gli asciugamani sono la superficie più comunemente contaminata in cucina, secondo a Studio 2015 della Kansas State University. I ricercatori consigliano di designarne uno per il lavaggio, uno per l'asciugatura e di inviare entrambi in lavatrice ogni giorno (soprattutto se hai cucinato carne). Se hai usato un asciugamano per fare tutto, gettalo e ricomincia da capo.

8. Elettrodomestici unici che hai giurato di usare

Spremiaglio, produttori di pasta, produttori di cioccolata calda: i rivenditori di utensili da cucina sono carichi di gadget sbavanti che hanno un solo scopo. Se occupa spazio prezioso sul piano di lavoro e lo usi meno di quattro volte l'anno, probabilmente ne vale la pena donandolo al tuo negozio di beneficenza locale, specialmente se c'è un oggetto di uso quotidiano che può portare a termine il lavoro semplicemente anche.

9. Coltelli da cucina di ricambio

La maggior parte degli chef professionisti se la cava con solo da tre a cinque coltelli, dice Nonnahs, e raccomanda alle persone di attenersi allo stesso numero. È probabile che tu usi raramente più di un coltello da cucina, un coltello seghettato e un coltello da chef.

10. Cibo in scatola che sembra discutibile

Va da sé che tutto ciò che è scaduto dovrebbe essere cestinato, ma dovresti anche buttare via i cibi in scatola che sono arrugginito - e non puoi rimuovere facilmente la ruggine con un tovagliolo di carta - o avere ammaccature abbastanza grandi da poterci infilare un dito loro.

11. Libri di cucina usati pochissimo

Se lo possiedi da più di un anno e non hai realizzato nulla, è probabilmente il momento di considerare la vendita o la donazione in beneficenza, a meno che è un cimelio di famiglia o un altro oggetto prezioso, nel qual caso spostalo negli scaffali del tuo soggiorno o riutilizzalo come un libro da tavolino.

12. Disordine nella parte anteriore del frigorifero

Tratta la parte anteriore del tuo frigorifero come un centro di comando, consiglia Nonnahs. Metti lì tutto ciò di cui hai bisogno come promemoria quotidiano, come elenchi di cose da fare, ricette strappate e moduli che devono essere firmati o indirizzati, e mentre elimini ognuno dalla tua lista di cose da fare, rimuovilo dal frigo. Meglio ancora: togli tutto dal frigorifero e sposta il "centro di comando" all'interno di un'anta dell'armadio. Quando gli armadietti sono chiusi, quei documenti non sono visibili.

13. Ricette che stai risparmiando per "un giorno"

Se l'hai strappato da una rivista più di un mese fa e non l'hai ancora fatto, non ce la farai. E va bene.

14. Bottiglie d'acqua

Ne basta uno a persona, e forse uno o due in più, dice Nonnahs. Pulisci il resto e donalo o riciclalo.

A partire dal: Delizioso

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