Casseruola Le Creuset: perché ogni casa dovrebbe averne una

IL Casa bellissima scegli un classico del design che pensiamo amerai per sempre: questa volta, la casseruola Le Creuset.

Chi lo ha progettato?

Armand Desaegher e Octave Aubecq, artigiani imprenditori che si sono incontrati ad una fiera industriale a Bruxelles. IL Le Creuset fu aperta nel 1925 in Piccardia, in Francia, e la produzione iniziò nello stesso anno. I prodotti di oggi sono ancora realizzati nella fonderia di Fresnoy-le-Grand, utilizzando gli stessi meticolosi processi di produzione.

Perché lo adoriamo?

Realizzato utilizzando ferro fuso colato in uno stampo di sabbia prima di essere pallinato, smaltato e rifinito a mano, il Casseruola Le Creuset, la sua composizione e tecnica di produzione condividono quasi 100 anni di storia.

Come alimento base sia per i cuochi casalinghi che per i cucine di alcuni dei migliori ristoranti del mondo, tende a ispirare nei suoi utenti una fiducia da chef. Può essere utilizzato su piani cottura a induzione e posizionato sotto la griglia, oltre a offrire la tradizionale flessibilità del fornello a gas dal piano cottura al forno.

Forse il vantaggio più importante di cucinare con questo è che la ghisa garantisce un'eccellente ritenzione del calore. Ciò rende il piatto un kit ideale per preparare stufati e zuppe, ma anche per usi meno ovvi come cuocere il pane, friggere e cuocere in camicia.

C'è un certo fascino che deriva dal cucinare con Le Creuset, e i pasti preparati in queste casseruole sembrano davvero fatti con amore.

Perché lo amerai per sempre?

In parole povere, una casseruola Le Creuset porta gioia in cucina. Oltre alle sue ovvie credenziali culinarie, aggiunge un tocco di colore che migliora l'umore ai controsoffitti – Sono disponibili 15 tonalità, dall'originale arancione classico Volcanic allo spiritoso Bamboo (un audace verde).

Questa casseruola è così amata che molti fan hanno difficoltà a fermarsi a una sola, in alcune cucine presenta una collezione di diverse dimensioni e colori, esposta come decorazione oltre che utilizzata cucinando.

È chiaro, tuttavia, che non è solo l'aspetto a renderlo un acquisto intelligente: Le Creuset attribuisce un valore aggiunto anche alla resistenza e all'affidabilità dei suoi prodotti. Ogni casseruola in ghisa viene venduta con una garanzia a vita, il che rende più che utile l'investimento iniziale.

Cosa rende un'icona del design?

Affinché un pezzo sia davvero iconico per gli editori di HB, deve:

• Hanno longevità e resistono davvero alla prova del tempo.
• Illustra il design innovativo, sia da una strada principale che da uno showroom.
• Sii un oggetto per la casa riconoscibile che merita i riflettori.
• Servire come oggetto del desiderio: bello, sì, ma anche utile.
• Sii un pezzo che viene utilizzato ogni giorno Casa bellissima editori.

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