È in arrivo un ristorante che serve solo sottaceti
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I sottaceti sono polarizzante: Mentre alcune persone li scelgono come spuntino preferito - e sono una delle voglie di gravidanza più famose - altri li odiano totalmente. E poi ci sono le ossessioni dei sottaceti di livello superiore che giurano su colpi di pickleback alcolici. Cavalcando il culto del cetriolo imbevuto di aceto, un uomo ha deciso di aprire un ristorante dedicato alle cose all'aglio.
A New York (ovviamente) il team dietro un negozio kosher chiamato I ragazzi dei sottaceti sta ora lavorando a un concetto di ristorante con posti a sedere in piena regola, in mattoni e malta. Finora, il menu è ancora in lavorazione, Rapporti mangiatori. Ma il direttore del negozio ha detto che tende a concentrarsi su vari tipi di sottaceti fritti. Perché ovviamente.
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Ma ci saranno anche variazioni sul sottaceto in forma fritta, tra cui gombo fritto, funghi fritti e pomodoro fritto. "Mettiamo in salamoia molte, molte cose durante l'anno", ha detto il manager William Soo a Eater. "Cercheremo di portare quella roba al ristorante."
Una volta aperto - la data è attualmente prevista per marzo o aprile - il ristorante sarà allestito per gli ordini da asporto, tuttavia ci saranno anche posti a sedere limitati a sgabelli e tavoli da bar.
A partire dal:Delish US
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