Come organizzare il tuo congelatore

Usa una sigillatrice sottovuoto per comprimere i prodotti in confezioni salvaspazio che mettano anche gli alimenti in bella mostra. Quindi, non dovrai più chiederti cosa sia quel sacchetto di roba rossa casuale (sono fragole, ovviamente!).

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È un po' un puzzle capire il layout migliore per una combinazione di casse grandi e piccole, ma una volta finito avrai una visione a volo d'uccello di tutto il cibo nel cassetto del congelatore. Inoltre, puoi rimuovere le sezioni secondo necessità, per evitare curve infinite.

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Usa questa idea di archiviazione per cose come il concentrato di pomodoro o la carne di hamburger per ridurre al minimo l'utilizzo di sacchetti, ma crea comunque porzioni divise. Quando vuoi usare una porzione, spingila fuori dal sacchetto, poi chiudi la cerniera e conserva il resto per dopo.

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Anche se il tuo congelatore è imballato alla perfezione, trovare quello che stai cercando può richiedere tempo prezioso. Conserva insieme gli alimenti della stessa categoria, come carni, salse e prodotti da forno, in modo da sapere dove guardare non appena apri la porta.

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