Segnaposto Carciofo Porta Votivo
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Un segnaposto votivo e segnaposto di Libby Langdon.
Io e mio marito adoriamo i carciofi al vapore: è un'ottima scusa per poter intingere qualcosa in una salsa al burro e limone! Una vacanza abbiamo avuto una casa piena di ospiti, ma volevo essere in grado di godermi il mio tempo con loro e non schiavo in cucina per tutto il tempo. Ho pensato: "Quale ingrediente potrebbe fungere da decorazione per la tavola una sera e poi fare una seconda apparizione come parte di un pasto delizioso la prossima?" Poi mi è venuto in mente: Carciofi! Ora, sono una firma alle celebrazioni del fine settimana.
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Come realizzare un segnaposto e un supporto votivo di carciofo
1. Tagliare 1 ½ "della parte superiore di un carciofo verde o viola, tagliare i bordi appuntiti delle foglie esterne e tagliare il gambo di base in modo che il carciofo si sieda sul tavolo.
2. Spingere le foglie in alto con una forchetta e adagiare in una candela votiva con circa ¾" della candela sopra la parte superiore del carciofo.
3. Mettine diversi al centro del tavolo per un centrotavola sorprendente. Oppure, infila un segnaposto per un elemento inaspettato.
4. Il giorno dopo cucinate e mangiate il carciofo!
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